1500余家企业参展，签订意向交易额120亿元

本文转自：大众日报

1500余家企业参展，签订意向交易额120亿元

2023第十七届中国（博兴）国际厨具节举办□记者 姜斌

通讯员 李乐 邵强 刘明博 报道

本报博兴讯 4月26日上午，2023第十七届中国（博兴）国际厨具节在博兴县兴福镇中国智慧厨都国际会展中心开幕。本届厨具节迎来了1500余家企业参展，东盟国家驻华使馆及相关嘉宾出席，与往届相比，规模更大、参与范围更广。

据博兴县委书记高志国介绍，近年来，博兴县依托厨具产业优势，每年定期举办国际厨具节，促进厨具产业高质量和内涵式发展。同时，形成了以专业会展带动厨具产业发展的新模式，中国（博兴）国际厨具节已成为中国厨具行业的标志性展会之一，成为推介滨州的“大舞台”、引领厨具行业发展的“风向标”。中国（博兴）国际厨具节已经发展成全国集展示、贸易、交流于一体的行业盛会。

中国（博兴）国际厨具节已累计举办了16届，参展客商累计200万人次，签订意向交易额超过2000亿元，不断引领着厨具产业由传统制造业向制造服务业的转型跨越。本届展会净展出面积达10万平方米，标准展位1万余个，设置了A、B、D、E等四大展馆，可同时容纳5万余人参会。展会期间，预计吸引客商16万人次，签订意向交易额120亿元。同时，本届厨具节携手各大平台媒体以及近50家行业协会同频联动，积极打造与博兴文化、厨都文化相关的吕剧展演、非遗展示、美食明档等一系列群众喜闻乐见的主题活动。

转型升级发展，数字效应赋能发力。经过40多年的发展，博兴厨具产业实现了从小到大、从大到强的华丽蝶变，产业集群形成了生产、研发、服务的完整产业链，成为全国最大的不锈钢商用厨具生产基地。全县拥有省级以上研发、检验等创新平台10余个，加速打造5G智慧小镇，加快从国内行业领先向国际行业先锋的跨越。品牌效应加快塑成，培育省级以上知名品牌30多个，博兴厨具“闪耀”北京冬奥会和卡塔尔世界杯，实现了从贴牌代工到创牌智造的巨大转变。转型效应强劲释放，整合内外资源，做强实体经济，建成中国厨都国际会展中心、智慧厨都中小企业孵化示范区等平台，构建起了高端化、规模化、集聚化发展的新格局。

截至目前，博兴全县商用厨具注册生产企业2000余家，商用厨具产业年总产值达300亿元，占到全国市场份额的40%、全省的90%。

高志国表示，博兴县将持续打造高效便捷、舒心暖心、办事不求人的营商环境，不断完善厨具产业链条、壮大产业集群、强化科技赋能，持续推动商用厨具产业智能化、数字化转型，实现更高质量发展。