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6支团队争霸“最美厨娘”

类别:健康 发布时间:2023-02-16 06:59:00 来源:每日看点快看

本文转自:三峡日报

三峡日报讯(通讯员姚漾涵、余娟)“旁边的两位助手是我的爸爸和妈妈,给大家介绍一下今天的菜,这是洋芋糕,还有两个菜是腊肉炒榨辣椒、茶香脆骨。”近日,五峰“寻美五峰 最美厨娘”争霸赛在仁和坪镇富裕冲村举办,共有来自5个乡镇的6支厨娘团队参赛。

据了解,参赛团队由三人组成,一人为主厨,两人为帮厨,其中主厨为45岁以下女性。参赛团队必须在限定时间内现场完成1道规定菜品和2道自选菜品,规定菜品须用腊肉制作,食材及佐料由主办方提供;自选菜品可自行创作,食材由参赛团队自行准备。

参赛最终成绩由市、县美食专家和现场的大众评审共同打分,评选出一、二、三等奖、最佳创意奖、最具人气奖、最佳传承奖各1名、优胜奖3名。

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快照生成时间:2023-02-16 09:45:14

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