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压实责任稳供应 强化监管保安全
本文转自：闽南日报
压实责任稳供应 强化监管保安全
朱真检查食品安全、消防安全及消费市场
5月1日，龙文区委书记朱真到斑马生鲜超市开展食品安全检查。
本报讯（张小惠）5月1日，龙文区委书记朱真带队深入辖区农贸市场、酒店、生鲜超市等场所，实地检查食品安全、消防安全、消费市场等工作，强调要压实责任链条、强化协同联动，以“时时放心不下”的责任感，抓牢抓实节日期间保安全、稳供应、促消费等各项工作，确保广大市民群众度过一个欢乐祥和的假期。
在蓝田社区农贸市场，朱真一行向市场经营者详细询问了市场的总体规模、顾客来源、经营现状等，实地察看市场环境及周边配套情况，叮嘱农贸市场经营方要切实履行管理职责，加强食品安全、诚信经营教育引导，强化运营思维，科学规划，充分考虑区域优势，有针对性地规划布局，做好配套商户招引工作，方便片区居民生活。各相关部门要高度重视，加强节日期间监管，严格把关食品源头，着力规范商户经营行为，严防严管严控食品风险隐患，守护群众“舌尖上的安全”。
在途客中国酒店，朱真一行实地察看了酒店的消防设施、疏散通道、安全出口及燃气安全使用情况等，详细询问酒店消防安全责任制落实、员工消防安全培训等方面情况。她说，“五一”期间游客量剧增，酒店作为人员密集场所，必须高度重视食品安全、消防安全工作，严格落实各项安全制度，加强日常巡查管理和员工培训，强化安全用火、用电、用气，保障广大游客的生命财产安全。各相关部门要充分发挥职能作用，加强指导、强化监管，积极排查安全隐患，引导企业规范经营，确保各项消防安全措施落实到位。
在斑马生鲜超市，朱真一行边走边看，一一了解超市的进货渠道、供应情况、销售渠道、品控方式等，实地察看消防设施、紧急出口。朱真强调，“五一”假期是食品消费高峰期，企业要认真履行食品安全主体责任，严格把控商品质量，诚信经营，确保供应充足、价格稳定、质量可靠。各有关部门要加强监管、严格执法，依法严厉打击假冒伪劣产品，稳定市场价格，营造良好消费环境，让群众放心舒心消费，充分释放节日消费活力。
检查中，朱真强调，各地各单位要严格落实“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”和“三管三必须”要求，加强安全隐患排查整治，突出抓好景区景点、聚集性活动场所等的安全防范，精准实施有效监管，切实减轻企业负担，充分激发市场活力，为高质量发展提供坚强有力的安全保障。
区领导吴维桑、黄庆云参加检查。
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快照生成时间：2024-05-06 06:45:02
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