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万宁山根镇立岭村：抓住发展“鸡”遇 走上特色产业致富路
本文转自：南海网
新海南客户端、南海网、南国都市报12月27日消息（记者 张野 通讯员 李洁琼）临近春节，万宁市山根镇立岭村的年鸡养殖场内，成群结队的年鸡在悠闲地“散步”、觅食，咕咕声此起彼伏，让寂静的林间充满了勃勃生机。“年关要到了，我们合作社这些年鸡非常抢手，早已经被预订完啦，根本不够卖！”望着雄赳赳的年鸡群，立岭村党支部书记梁培良满脸笑意。
“年鸡”又称鸡阉，在海南人的生活中占有重要位置。海南素有“无鸡不成席”之说，尤其逢年过节，餐桌上更是少不了它的身影。今年以来，立岭村抓住“鸡”遇，结合当地实际，利用林地资源发展林下养鸡，成立养鸡合作社，探索生态致富路，推进村集体经济大步向前。
梁培江每天喂食稻谷和椰子。
“年鸡至少要养8个月，我们每天给它们喂食稻谷和椰子，其余均以林子里面的青草、虫子为食，剩下的时间让它们每天在林子里‘溜达’。”谈到年鸡养殖技巧，养殖场饲养员梁培江头头是道。
梁培江是立岭村脱贫户，合作社成立后，梁培江就受聘到合作社打工，不仅学习到了养年鸡的技术，每个月还有1200元的固定收入。
“为了让它们有充足的运动量，我们还给搭起架子供年鸡活动，这样养出来的年鸡才能毛色鲜亮，肉质鲜美。这些方法都是阿良书记钻研出来的！”在给鸡群喂饲料的同时，梁培江又笑着补充道。
据了解，此前合作社的养殖场地是梁培良自家的林地，2021年，梁培良在林地里试验养殖了一批年鸡，经一年钻研，养殖出的年鸡颇受欢迎，这令他信心大增。为了探索发展村集体经济项目，2022年初，梁培良便将自家18亩林地无偿出让给村集体用于成立养鸡合作社，发展村集体经济。
万宁市山根镇立岭村的年鸡养殖场内的鸡体型健壮，即将出栏。
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快照生成时间：2022-12-27 13:45:06
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