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要想养胃，恢复胃的健康，食疗很重要
苦辣酸甜咸，热冷硬粗腻，都要经过胃的受纳和消化。在整个人体脏腑中，胃受到外来因素的影响最大。
很多因素，对人来说可能是一种享受，然而对胃来说就是负担或损伤。
烟草，吸入肺里，吸烟者非常享受的同时，人们都知道，烟损伤肺和支气管，引起气管炎，哮喘，肺老化甚者肺癌；但吸烟对胃的损伤，往往不被重视，其实烟草中的尼古丁，经过吸烟者的唾液进入胃，引起粘膜的炎性反应，导致胃炎，胃溃疡，甚者癌变。
盐对胃的损伤更是不容小觑。盐摄入量多的人，不仅危害心脑血管，同时也伤害胃粘膜，加快粘膜老化，粘膜变薄或脱落。
过热食物，也会严重损伤胃和食管粘膜，引起粘膜变性，与癌的发生有直接关系。尤其食管癌，主要原因就是长期饮食过热，已经是公认的常识。
暴饮暴食和吃饭过快，对胃的伤害非常严重。吃饭过快，食物没有经过牙齿充分研磨，很粗糙的进入胃，胃的工作量加大。暴饮暴食，胃的负担加重，引起消化不良和食积，导致各种消化道疾病。
胃已经损伤了，怎样才能补救呢？要想养胃，恢复胃的健康，食疗很重要。卷心菜和蒲公英被公认的胃的救星。
卷心菜，消积养胃，恢复胃粘膜功能。医学家明确指出，卷心菜可以逆转“胃的癌前期病变”，同时补充卫生素c。
卷心菜做法:洗净，切丝。锅加热，放少量植物油，倒入卷心菜，少量盐，一至二分钟出锅，不可以加热时间过长，以免破坏营养。
蒲公英，清热解毒，润肠通便。润滑胃粘膜，消除胃的炎症。
蒲公英食疗方法，清炒蒲公英。
蒲公英100克，洗净，锅加热，放入少量花生油，蒲公英入锅，加少量盐，迅速翻炒10秒出锅。
蒲公英，还可以70度水泡，代茶饮，需要长时间喝。
食疗同时，饮食八分饱，避免烟酒等刺激性食物，胃很快恢复健康！
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快照生成时间：2023-11-11 21:45:09
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