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本文转自:三亚日报
□ 李 晓
端午节又要来了,妈妈又开始忙碌了。
我妈端午要做的事情,比如用老家村子里的竹蒸笼蒸粽子,首先把放在偏房里的蒸笼拿出来洗净,准备糯米、红糖、红豆、枣子、花生……这些食材,我妈要老家村子里产的,粽叶也要老家侯家包院子里的芭蕉叶,这样蒸出来的粽子,才有当年老家那种最地道的味儿。
我妈进城以后这些年,在端午那天一大早,她就开始用传统古法蒸粽子了。锅里水气腾腾,大蒸笼里盛满了饱满憨实的粽子。不过我妈根本吃不完,她就忙乎着给小院里楼上楼下的邻居送粽子。我妈佝偻着身子,陪着笑,挨家挨户敲响门,柔声问:“有人么?”那户人家探出头来,一看又是我妈来送粽子,客气地收下,还喊我妈进屋子里去坐坐。
当初进城,我妈特别不适应城里人一回家就“嘭”地一声关上门,那刺耳的声音仿佛把我妈狠狠地推了一个趔趄。我妈就用在老家村子里古道热肠的心,把整个小院里人家起了一层厚茧的心,一颗一颗给焐热了。后来,小区楼上楼下人家关门的声音都变轻了,吃饭时,还常常敞开门,哪家有啥好吃的,端着菜碗送上一份分享一下。
这些年来,一些传统节日的味道,在城里似乎变得淡了。那些年在老家村子里,过节最大的奢望就是满足几顿口腹之欢,很多时候过节,就是对美味食物的念想与召唤。而今对食物的守候,早已经没了那些年的热情,高血压高血脂高血糖还困扰着城里人,过节的憧憬也如昨夜星辰闪烁,天上的星星隐藏在云层里了。
我爸生前也常叹息,过节的气氛淡了。我妈就是不服气,问我爸哪里淡了嘛,是你人老糊涂了。有年端午节,我爸考问我妈:“你晓得端午节是怎么来的么?”我妈从厨房出来,拍打着围裙说:“端午节就是端午,有个啥来历。”于是我爸的那点知识就派上用场了,他跟我妈讲了端午节的来历,说是为了纪念沉江自杀的屈原设立的。我妈糊涂了,“人死了,后人还吃粽子来纪念啊,这不是幸灾乐祸嘛。”我爸叹了一口气对我妈说:“哎,像你这样胡扯,历史学家也跟你说不清。”
我妈弄不明白传统节日的来历,但清明、端午、中秋、春节,这些节日来临前,我妈无论在乡下,还是在城里,都要认认真真操办一次。这些节日,都少不了一大桌丰盛的家常菜,这桌飘香的饭菜,也是我打开一扇家门种下的密码。红尘滚滚的行走中,我停顿下来,望一望我妈在节日里磨盘一样缓缓转动的身影,我突然明白了,这些节日里的忙碌,对我妈来说,是一种不会停下来的仪式,这种仪式抚慰着她的心。因为我妈的心里啊,有对孩子亲人们归来的殷殷等待,有对邻里人家表达和睦关系的真切心情。
今年端午,家里少了那个常常陷入老沙发独坐叹气的老头儿——我亲爱的爸爸。但我们还是要好好过上一个端午节,生活里不能没有仪式感。在端午节的粽香悠悠里,家人闲坐,灯火可亲。
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快照生成时间:2023-06-19 12:46:07
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