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碧螺春茶的炮制全过程都一样,现阶段别的原产地碧螺春茶制工也很好.由于她们的生产量高,都挑选嫩叶或单芽炮制,因此汗毛比洞庭碧螺春还多,外型很美,冲调出去很鲜嫩。因此从外型及样子也愈来愈难区别了。口感见分晓:洞庭碧螺春醇美,朗朗上口,通道后有一种香甜、清爽、醇正的回味无穷.别的碧螺春茶喝到嘴中有涩、凉、苦、淡的觉得,喝了后淡而无回味无穷,也有青叶味,奥俗气。
纯正碧螺春茶怎样辨别
1、看外型颜色:沒有加黑色素的碧螺春茶颜色较为温和当然,加黑色素的碧螺春茶看起来色调艳丽,发黄、有显著着视觉感。
2、看汤色颜色:把碧螺春茶用沸水冲调后,沒有加黑色素的茶汤颜色看起来较为清亮温和、青黄光亮,加黑色素汤色的看起来色调较为艳丽,显著发黄。
3、外形特性
条索苗条、打卷、呈螺形,茸毛遍及全身,颜色银绿隐翠,毫风毕露,茶芽嫩幼、详细,无叶茎、无“牛仔裤子脚”、无枯黄和老片。
4、本质特点
有独特浓郁的芬芳,即具备百果香气。泡发后味道鲜醇、回味无穷甘厚,茶汤颜色葱绿齐整,幼苗初展,芽尖叶小。在辨别真假时,能用正品开展对比,凡不具有所述特性者就可以却觉得冒名品。
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快照生成时间:2023-04-20 21:45:21
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