银座调优升级了，更懂消费者了！

记者 任磊磊

喜欢逛超市的消费者发现，身边的银座正在悄悄变样。11月18日，银座济南全运村店以崭新的面貌焕颜升级重装开业。本次升级聚焦高品质提升、沉浸式购物，通过优化供应链合作和战略品牌布局，提升消费体验。开业当日实现销售额同比增长119%，客流量同比增长79%。

除了全运村店，还有花园店、燕山店、聊城店、曲阜店等多家门店超市升级改造。超市业态也在由大卖场业态向精品超市逐步转型。百货店方面，北京和谐店焕新亮相、潍坊店、青岛店业态重塑，客流持续攀升。

以全运村店为例，作为鲁商集团旗下银座集团首家高端精致生活超市，银座济南全运村超市经营面积四千余平方米，主要经营精品果蔬、新鲜水产、加工烘焙、进口商品、休闲食品、百货护理等，传递乐享购物、精致体验、品质生活的理念，满足消费者对精致生活的追求。

此次银座全运村店升级，对购物环境、商品项目进行了全新布局。进口商品高覆盖、高端好品尝鲜上市，汇集世界各地的红酒、优质精酿啤酒，打造了济南东部最全的进口威士忌集合店、红酒集合专区；引进高端水产、进口冰鲜、畜禽等产品，精准采购核心产区全国地标、特色水果以及品质上乘的坚果等，让消费者在家门口省心逛遍全世界。

银座正在悄悄从里到外进行改变。

突出打造生鲜日配与进口商品，强化头部企业合作，龙头企业增至142家，非遗企业150家，老字号企业78家。同时，加速诸如预制菜专区样板店、进口商品等专区打造，重点推出的预制菜和自有品牌市场反响可观，销售同比增长32%、146%。

供应链一直是银座的强项。此次改变，银座再次强化了采购机制，实施超市供应链竞价，有效保证了品质、降低了成本。布局县级供应链取得扎实成效，为进一步提升经营优势打下坚实基础。

银座越来越向新兴消费喜好靠拢，强化首店引入。截至目前，已经累计新签山东首店11个、城市首进38个、城市旗舰23个，多数深受年轻人喜爱。

进口商品方面，银座大力拓展海外直采试点，从“采全国”向“采全球”迈进，实现榴莲等爆品销售300多万元；自有进口商品方面，银座大力拓展海外直采试点，从“采全国”向“采全球”迈进，实现榴莲等爆品销售300多万元；自有品牌开发加速推进，打出了银座优选品牌。低温冷链项目一期投入运行，“生鲜配送、低温日配统配、生鲜商品包装”三类业务全面启动。

线上业务更加重要。银座着力打造线上爆品，发挥自身线上平台优势，强化私域运营，精心选品打造爆款，有多个场次品牌曝光超千万，其中商城店两场单场直播位列全国百货购物中心行业单体商城GMV第一名。依托“银座云逛街”邮寄到家及分销系统功能，引入线上专属供应链。目前，银座已经培养职人5300余名，打造“千人万号”同频直播，累计场观330万人次。