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黄金菇金福菇 桃溪有了新财路
本文转自：三明日报
黄金菇
金福菇
●本报大田记者站 罗珍华 通讯员 李 韬 陈 玲
10月23日，大田县武陵乡桃溪村食用菌基地里，架子上20万袋黄金菇菌棒长满菇蕾，颜色金黄，菌香四溢，菇农林配隆和几个村民正忙着采收。
“今年种的黄金菇已卖了30多万元，干菇售价每公斤16元，主要销往浙江和龙岩等地市场。”林配隆介绍。
黄金菇又名榆黄蘑，菌盖色泽金黄，味道鲜美可口。2022年，林配隆在基地试种黄金菇。
“3月制作菌棒，栽培后20多天就能长菇，可持续采摘到年底，每袋可产鲜菇约1公斤。”林配隆还把8000多袋的菌棒，免费分发给村民，带动大家一起试种黄金菇。
黄金菇产量高，市场畅销。年初，林配隆和村民合伙投资，扩大规模。黄金菇保鲜时间短，不适合长途运输，他们投入10万余元采购了2台烘干机，把鲜菇烘干后再销售，每天烘干黄金菇达1000多公斤。
林配隆是武陵乡第一个尝试种植食用菌的人。2007年，林配隆在漳平市妹妹的家里，看到她和家人从事食用菌种植收益好，于是找妹妹取经转行种植食用菌。当年，他种了2万袋毛木耳，净收入3万余元。他不断增加种植面积，品类除了毛木耳还种香菇等，年均收益达10万元以上。
在他带动下，桃溪村的食用菌种植渐成气候。于是，他牵头成立大田县升阳食用菌专业合作社，并担任负责人。这些年，他通过错峰种植、引进新品种和食用菌菌棒自动化生产线等，把食用菌种植产业做大做强。如今，武陵乡食用菌种植量达300多万袋。
今年，林配隆尝试种植金福菇。“白色的金福菇半球形，菌柄上小下大长棒状，菌肉肥厚，口感脆嫩鲜美，营养丰富，很受市场青睐。”林配隆介绍，年初，他在三明市农科院参加培训，学习了金福菇栽培技术后决定试种7000袋，10月初迎来采摘期。
“金福菇是高温型，保鲜时间久，但是温度低了不长菇。”林配隆委托大田蔬菜批发商销售金福菇，发往厦门和泉州市场，连日来已经销售了4000余元。他打算试种成功后，带动更多人一起种植金福菇。
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快照生成时间：2023-10-31 06:45:03
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