- 我的订阅
- 娱乐
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
寻味贵阳 | 酸菜
类别：娱乐 发布时间：2024-12-07 12:01:00 来源：大叔谈娱乐
《风味原产地·贵阳》纪录片
第10集：酸菜
无论是市场深处，还是临街小店，有类食物，无处不在。四季时蔬，凭借发酵的魔力，转化为琳琅满目的 爽口酸菜。
气温回暖，一种冬季成熟的植物迎来最后的收获。这种萝卜拥有明艳的绯红色外皮，富含大量花青素，当地人称为胭脂萝卜。
千百年来，贵阳人身处无盐之境，时间不断沉淀，人类智慧借由经验代代传递。 而酸菜的诞生，既是变通之道，也是对风土自然的借力。
来源|纪录片《风味原产地·贵阳》
编辑|姚自雨
统筹|吴亚鹏
编审|刘义超/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-12-07 14:45:06
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于贵阳,酸菜,贵阳,酸菜,网易,纪录片的资讯：
...今天贵贵就带大家盘一盘这些“脑洞大开”的汤圆图源：贵阳晚报1.贵阳酸菜汤圆贵州，任何传统食物到这里都免不了被“魔改”，相对于芝麻汤圆这类传统“规定动作”，贵州人对于汤圆的理解
2025-02-11 14:17:00
...三年来，李开虎父子、村组干部辗转宣威、曲靖、昆明、贵阳等地的各大农贸市场开拓市场，同时搞电商、开展会、注册商标、创立品牌、打通线上线下销售渠道。目前，产品已在云贵川地区形成稳
2024-02-27 02:58:00
...佐的一段历史经历。20世纪60年代中期，朱国豪在当时的贵阳中医学院中医药班学习时，曾和全院师生在扎佐农场劳动两个月，因而对这个地方产生深厚感情，也对扎佐酸菜蹄髈情有独钟。20
2024-06-13 16:33:00
...事单位。参会展位目前，美乘工坊已拥有安顺研发基地和贵阳在建中央工厂，位于贵阳市综保区的4000平现代化预制菜中央工厂将于明年年初投入使用，将进一步增强研发生产能力，为消费者打
2023-09-21 09:43:00
本文转自：人民铁道报贵阳地方传统小吃丝娃娃。刘 晓 摄刘 晓被誉为中国最美高铁之一的沪昆高铁，全长2200多公里，沿途高差2000米，列车宛若游龙一路穿越平原、丘陵、山地、高原，
2023-07-17 07:56:00
本文转自：人民日报网络纪录片《小酸村》海报酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”，网络纪录片《小酸村》用酸的味觉，别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索
2024-11-29 06:22:00
...豆浆，一杯桂花味，一杯玫瑰味。”……5月3日，贵州省贵阳市云岩区民生路依旧持续“爆单”，各种小吃香气扑鼻，路边的门店座无虚席，这条隐于市中心的小吃街已是这座城市必打卡的“景点
2024-05-05 00:33:00
...。配上辣椒和醋，是爱吃咸的人的“最爱”。遵义苕汤圆贵阳酸菜炒汤圆在贵阳，有道关于汤圆的菜，汤圆不煮反而用油炸，再加上酸菜和干辣椒，慢慢煸香煸脆，咬开馅料溢出，甜咸满口，一口接
2025-02-12 14:31:00
...至乐。扎佐蹄髈火锅图片来源于Yes观山湖扎佐酸菜蹄膀是贵阳的一道名菜，已有百年历史。经过油炸、蒸、煮的猪肘子开始变得十分软糯，再配上布依传统酸菜高汤炖煮，没有一个肉食爱好者能
2024-07-31 00:05:00
更多关于娱乐的资讯：
