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余庆白泥镇马桑菌撑起“致富伞”
本报讯（通讯员 白青青 白娇娇）初夏时节，余庆县白泥镇春景村的马桑菌大棚里，湿润的空气中夹杂着菌菇特有的清香，上千个菌棒错落有致地摆放着，长满了一朵朵肥硕饱满的褐色马桑菌。天还没亮，村民李荣万已开始采摘新鲜菌子。
“我们在这上班，离家近，每天80元，主要工作是管护大棚湿度、采摘马桑菌。”李荣万说。
马桑菌含有丰富的蛋白质、维生素等成分，肉质滑嫩爽脆、鲜美清香、营养丰富，深受食客喜爱。近年来，春景村立足生态优势，推行“党支部+合作社+公司”的组织方式，种植马桑菌，带动村集体经济增收。
“依靠这个小小的菌子，我们村集体经济年增收5万元至10万元。”春景村党总支书记余建春介绍，目前，该村生产马桑菌棒5000余棒，每根菌棒一年可采摘6至8次，现已开始今年的第7轮采摘，预计今年鲜菌总产量达3750公斤，产值10余万元。
除了销售鲜菌，该村还利用村里的厂房，将马桑菌烘干后，利用电商平台进行网上销售，拓展销路。自去年6月发展马桑菌产业以来，白泥镇已形成菌种繁育、种植、加工、销售为一体的产业链。下一步，白泥镇将继续扩大马桑菌种植，激发村集体经济活力，带动群众增收。
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快照生成时间：2024-06-20 08:45:06
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