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年龄大了觉得多吃素菜好?有些中老年人觉得少吃甚至不吃肉对身体更好,常常把千金难买老来瘦这句话挂在嘴边上,其实这种想法是错误的,摄入较高的蛋白质,主要来源是肉和鸡蛋。
随着年龄越来越大,身体的营养物质也会加速的流逝,一旦拒绝吃肉的话,身体无法补充蛋白质,那么抵抗力就会下降,只有合理的饮食加适量的运动才会更健康,建议60岁后,多吃这4种肉,腿脚有力精力旺。
为什么年龄越大越要吃肉?
很多人认为吃肉会加重身体的负担,影响心血管健康,所以也是经常吃素导致很多人而不吃肉,其实这样的做法是不对的,凡事都要讲究一个度,太过反而会给身体健康造成负面影响。
但其实或许很多人都想错了,肉类食物当中的营养物质是很多素食里都没有的,对于提高免疫力和抵抗力也能够带来很多的帮助。
老年人只吃素不吃肉真的好吗?
因为肉食当中的脂肪含量比较多,所以很多老年朋友觉得经常吃肉食的话就容易引发三高的现象,其实这是一个误区。
首先我们拿血脂这一项来说,血脂包括胆固醇,甘油三酯,这两种物质大多都是由肝脏合成的,而饮食当中摄入的脂肪并不是合成它们的原料。
而导致血脂升高的因素有很多,比如糖尿病、肾脏疾病等等,疾病并不只是通过吃肉的方式而引起的,也并不能通过只吃素来进行治疗。所以老年朋友还应该饮食均衡,不能单纯只吃素食,否则会引发更多的疾病。
医生建议:进入60岁以后,不妨多吃这4种肉
1.鸡胸肉
当然年龄越大之后,大家一定要多吃肉,像鸡胸肉之所以推荐,主要就是里面它含有比较丰富的优质蛋白质,极易被人体吸收,满足人体的需要,同时能够增强自身的抵抗能力。
鸡胸肉本身所含的脂肪含量是较少的,几乎都是瘦肉而补充营养之后,能够给人体更多的能量,增强体质,调节人体的体重。
2.鱼肉
就是我们生活当中最常见的一种食物,它含有优质蛋白质,而且含量极高,脂肪含量和热量又是极低的肉食食物。
鱼肉的蛋白质含量是极其丰富的,大部分鱼类的蛋白质可达到20%左右,而鱼肉的蛋白质比较特殊含极易被人体所吸收利用,不给消化道增加任何的负担,更适合中老年人食用。
鱼肉当中的脂肪含量多数仅有1%~4%,且大部分脂肪成分都是不饱和脂肪酸,所以多吃鱼就能够补充营养物质,又避免胆固醇超标的问题,是非常优质的肉食食物。
3.牛肉
牛肉含有很高的蛋白质,蛋白质是我们身体组织新陈代谢、细胞更新和细胞组织修复的主要原料,也是人体输送氧气的主要途径之一。更是人体的免疫细胞,也是需要蛋白质参与。
另外,蛋白质是我们提供能量的主要来源之一,调节人体荷尔蒙水平的氨基酸是主要原料。可以提高老年人的免疫力,其次还可以促进蛋白质的合成,在提高免疫力的同时,不会增加身体的负担。
4.虾肉
大虾作为日常生活中常见的食物,营养价值丰富,味道鲜美,可以为身体补充优质的脂肪、微量元素、氨基酸、矿物质元素等。
虾肉当中含有丰富的蛋白质、维生素A、胡萝卜素和无机盐,能有效地为身体提供能量补充营养,增强老年人的抵抗力和免疫力。
另外,大虾中的脂肪是不饱和脂肪酸,是老年人预防动脉粥样硬化和治疗冠心病的好选择。
不管男女过了60岁,要养成这3个好习惯
1.定期体检
物质生活水平越来越好,家家户户都有一定的物质条件,如果经济条件允许,建议50岁之后养成定期体检的好习惯,基本上是一年一次,这样可提前发现一些疾病的潜在隐患,也可更好将疾病萌芽扼杀在摇篮当中,早发现早治疗。
2.坚持运动
很多人到了一定的年龄,觉得身体也实在是太过于疲惫,根本不运动。每天吃完饭直接一动不动,或者是活动的区域只限于自己家里。
这样做是不行的!如果想让身体更加的强壮,免疫力更强,需要通过适当的运动量来保持身体的机能,让细胞老化得更慢。
对于中老年群体来说,适量的运动能够使心肺功能保持一个良好的状态,也会使细胞更有活力,身体也更加的健康。身体健康了,身体免疫力自然就提高了。
3.合理睡眠
规律作息也是很有必要的,不要有的时候白天睡觉,有的时候晚上睡觉,这样日夜颠倒,身体平衡系统容易紊乱,不利于身体健康。
睡眠时间超过10小时也是不健康的,有的人发现睡太多的时候白天反而更容易犯困。我们要合理安排休息时间,劳逸结合,这样才能让自己保持年轻状态。
怎么吃肉才更健康?
1.荤素搭配
老年人在吃肉时还要注意荤素搭配,最好搭配一些新鲜的蔬菜和水果,肉类和蔬菜水果的比例最好是二八开,这样才更能促进身体健康。
2.控制食量
对于中老年人来说,适当的食用肉类,更有助于身体健康,但也需要在摄入量上多加注意,食用过多也会增加消化系统的负担,同样对于肠胃是不利的。
一般情况下来说,建议中老年人每天摄入的肉食最好不要超过80克,这样既能够满足人体营养需求,又不会给身体造成太大的负担。
3.细嚼慢咽
细嚼慢咽老年人在进食时应该细嚼慢咽,不要匆忙进食,以减少胃肠负担和消化不良的发生。同时,细嚼慢咽还可以促进唾液分泌,帮助消化和吸收。
总体而言,不是说人老了以后就要少吃肉,上了年纪以后平时适当吃肉也是非常有必要的一件事情,如果长期不吃或者是一点也不吃,反而会容易你来健康问题,如果想要健康吃肉,上述所讲到的几点大家一定要多加注意,这样才能够对身体健康带来好处。
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快照生成时间:2023-04-19 23:45:30
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