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科技融入餐饮：海底捞“火锅+AI编程”成亲子消费新热点
当火锅遇上编程课，会擦出什么火花？近期，海底捞在北京开了一家"未来感"拉满的创新概念店，联手青少年AI教育品牌猿编程，把儿童乐园改造成了"AI启蒙基地"，让家长带娃吃火锅的同时，孩子还能边玩边学科技知识。
该店位于北京亦庄，一进门就能看到甜品站、调酒吧和三台迎宾机器人。后厨是全透明的"明档"，智能打锅机精准控制汤料比例，连等位区都配了娃娃机和手工冰淇淋机，开业首周娃娃机订单就超500单。
海底捞创新概念店最吸睛的，还是和猿编程合作的儿童乐园——这里藏着四个"黑科技"装置：控制小车躲障碍的"食材快线"、调节坡道运鸡蛋的平衡挑战、观察抛物线轨迹的"美食投篮"，还有通过灯光循环训练专注力的"一拍即合"。孩子们还能和编程机器狗"小8"互动，比如学习人脸识别、语音识别等AI知识，机器狗的皮肤还是青铜器纹样、川剧变脸这些传统文化元素，科技感混搭国潮风，让孩子们在玩耍中感受传统文化的魅力。
重视亲子用餐体验是海底捞门店的一大特色。创新概念店也做了针对性创新，将AI教育融入儿童乐园场景，实现寓教于乐的同时，让AI教育自然融入孩子们的日常生活。据悉，门店还办过"未来专列"快闪，小朋友能打印AIGC照片、玩AR视频，把科技体验变成日常。
数据显示，该店开业首个周末门店翻台率破6，工作日用餐高峰期也需要等位。夜宵时段还有DJ互动和动感灯光派对。海底捞负责人透露，未来可能把这种"火锅+AI教育+娱乐"的模式推广到更多场景，比如文旅、零售，让科技真正融入生活。
现在去海底捞，不仅能涮火锅，还能带孩子玩编程、调鸡尾酒、抓娃娃。谁说带娃吃饭只能是"鸡飞狗跳"？这家店让亲子时光变成"边吃边学"的科技派对！
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快照生成时间：2025-09-28 05:45:05
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