十年磨一剑！梦之蓝手工班10年即将上市

鲁网8月2日讯继梦之蓝手工班（经典）、梦之蓝手工班（大师）诞生，洋河在高端白酒赛道保持稳中有进，在一轮又一轮的周期中厚积薄发。

如今，洋河立足“高端年份白酒”的品牌定位新打造的“王炸”——梦之蓝手工班10年即将上市。此次大动作，洋河释放了什么信号？

梦之蓝手工班10年定位于高端战略性单品，是洋河年份酒系列的核心支撑，是洋河多年来绵绵用力所探索出的“通关攻略”，也将成为洋河攀越高山之巅的“独家法门”。

多年磨砺，历经万千锤炼

深耕多载，厚积薄发。为什么梦之蓝手工班10年能够在此刻灿烂绽放？这是洋河老窖池、老工艺、老酒，将时间的复利沉潜蓄势后收获的硕果。

酿酒是慢艺术，需要时光的千锤百炼。梦之蓝手工班10年的基酒产自梦之蓝中央酒区核心区，甄选限定的活态老窖进行酿造。在这些老窖池群的支撑下，洋河更加注重产能的超前规划、扩充，以及基酒的战略性储藏。目前洋河已经储有近70万吨不同年份的基酒，高端基酒陶坛储存达23万吨。

正是集中打造的优势产能和多年积攒的海量老酒，给予了洋河打造领先于行业的年份老酒战略的底气。

再加上独树一帜的酿造工艺，梦之蓝手工班10年在品质上更是达到了前所未有的高度。从选粮、制曲到发酵、陈酿，梦之蓝手工班的每一个环节都凝聚了匠人们的心血与智慧。20年以上工龄老匠人纯手工酿造，中国酿酒大师和中国首席品酒师精心设计勾调，从百款酒体中精心挑选，最终成就了这款手工老酒的卓越品质。因此梦之蓝手工班也被誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品、收藏界的软黄金”。

雄厚的老酒资源、传承的非遗技艺，都是“慢下来”的学问。正是这“慢”，让洋河多年积淀能够在此刻“开花结果”，让梦之蓝手工班10年能在高站位、高起点上继续向高而行，成为“一览众山小”的塔尖品牌。

年份战略，赢得万千青睐

名酒众多，各有千秋。然而，在名酒之上，更有一类酒以其时间的沉淀和岁月的馈赠，赢得了无数消费者的青睐——这便是老酒。

而梦之蓝手工班10年，正是这样一款集名酒之誉与老酒之醇于一身的佳作。它的主体基酒贮存10年以上，辅以窖藏15年的不同风格的陈年调味酒，每一滴都是有年份认证的绵柔老酒。

除了梦之蓝手工班10年外，“梦之蓝手工班”系列新品，还包含15、20年两个等级，年份不同，品质各异。梦之蓝手工班15年，主体基酒贮存15年以上，辅以窖藏20年的不同风格的陈年调味酒；梦之蓝手工班20年，主体基酒贮存20年以上，辅以窖藏30年不同风格的陈年调味酒。经历了岁月洗礼，老酒不仅凝聚了深沉的底蕴，更实现了品质的飞跃与蜕变，这也使得梦之蓝手工班酒体更加醇厚，香气更加复杂，口感更加细腻。

作为洋河高端战略性产品，梦之蓝手工班是支撑高端培育的重要载体，承载着拉升洋河品牌高度的使命。

早在今年的春糖和封藏大典期间，洋河就完成了梦之蓝手工班的战略升级，实现系列产品的全覆盖。在此基础上，洋河频频强调“高端年份白酒”的品牌定位，着力推动年份系列产品，力求打造“传世手工，年份老酒”为内核的“品牌之尚”。

“名酒之上是老酒，老酒之上手工班。”洋河首创“真实年份老酒”，让年份老酒有标准、可溯源的系统，正如盛初集团董事长王朝成所说，“这一举措可能将为整个行业带来巨大的改变，消费者对于白酒品质和性价比的衡量标准，将会因此而改变”。

梦之蓝手工班10年作为年份战略的出色代表，它的上市，将给中国高端年份白酒市场带来一股新的风潮。

十年磨一剑，今朝试锋芒。梦之蓝手工班10年的“起舞”，不仅代表了洋河在酿酒技艺上的新高度，更彰显了中国白酒文化的深厚底蕴和无限魅力，它不是终点，而是新征程的起点。洋河将在更高、更立体的资源维度上，推动梦之蓝手工班年份系列产品成为不可替代的“极致”。（本网记者）

责任编辑：张乐群