为啥每次吃辣后，“菊花”都会疼，但是却感受不到咸味？

导语：想必许多人在畅享火锅、麻辣烫、冒菜等辣味盛宴的次日，都会遭遇这样一个尴尬而又痛苦的场景：坐在马桶上，默默承受着“菊花”的阵阵刺痛。那种想排泄却又畏惧，使劲却又无果的纠结，仿佛让便便在菊花的尽头进行着一场无奈的“伸缩舞”。

那么，这里或许有一个让人困惑的问题跃然心头：明明是嘴巴在品尝辣椒的热烈，为何我们的“菊花”也会受到牵连，感受到那份辛辣呢？而在品尝酸甜苦咸等其他味道时，菊花却似乎总能置身事外，唯独辣味却能穿越千山万水，直达它的敏感地带。这其中的奥秘，又究竟是什么呢？

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为啥每次吃辣后，“菊花”都会火辣辣地疼，但是却感受不到咸味？‍‍

吃辣是非常容易让人上瘾的，要么不碰，要么一碰就开始戒不掉，每次吃饭的时候就想吃一些辣辣的食物。

然而辛辣的刺激感并不是每一个人都能够承受的，很多人在火锅江湖当中食前方丈，但是却在事后的马桶上感受到排便的痛苦。

其实之所以我们吃完辣以后，菊花能够感受到火辣辣的疼痛感，是由于酸甜苦咸是味觉，而辣是一种痛觉。

我们的身体上下分布着许多的感受器，这些感受器都是不同的，他们能够分别感受不同的刺激，让大脑产生不同的感觉，比如皮肤组织能够让我们感受到太阳的温暖，寒风的冰凉等等。

辣椒当中的辣椒素的主要受体是香草素受体亚1，这种物质广泛分布在各个细胞之上，比如结肠细胞，表皮细胞，肛门处的神经细胞等等，这也就是为什么人们在吃比较辣的食物时，那种灼痛的感觉会从嘴巴到达肠胃，就连排便时菊花也会感到有一种辣痛感。

还有一种现象，我们也可以用来举例，比如人们在处理完辣椒时，如果没有及时洗手，手又触碰到眼睛或者是身体的其他地方，这些部位也能够感受到辣椒的刺激。

02什么办法能够帮助解辣？‍

辣椒所带来的灼痛感并不好受，有一些人的泪腺和汗腺比较发达，在吃辣椒时会流汗，也会流泪不止，有一些人可能因为辣椒的刺激肠胃会总是疼痛，甚至也会忍不住想去上厕所，那么这些情况下，有没有什么方式可以帮助解辣呢？

辣椒素的特征是不溶于水的，所以平时喝水是缓解不了辣度，但是油、脂当中的溶解度比较高，所以平时如果感觉比较辣可以喝一些牛奶，这样能够帮助溶解辣椒素。

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那么该如何预防肛门疼痛呢？‍

在吃辛辣食物时可以多吃一些味道不太大的食物，比如酸奶、面包等等，这是非常好的预防措施，也能够减轻一些痛苦感。

另外在吃辣的过程当中增加纤维的含量，能够减少与辣椒食物同食用的脂肪食物会减少胆汁酸的产生，而胆汁酸会容易导致肛门酸痛。

结语：看完上述所讲的，或许大家都明白了其中的原因，不过在这里还是给大家提一个醒，为了“菊花”和健康考虑，平时尽量还是少吃辣为妙，毕竟每一个人的身体素质是不一样的，不是每个人都适合吃辣，如果实在忍不住的话也可以少吃一点辣。

最后冒昧的问大家一句，大家平时有没有过“菊花”被辣到痛的经历呢？