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蒙阴县市场监管局垛庄市场监管所：护航食安端午 食品安全很“粽”要
端午佳节临近，粽子等节令食品进入销售高峰期。为保障市民节日期间“舌尖上的安全”，2025年5月29日，垛庄市场监管所根据县局部署要求对辖区内食品经营单位开展粽子类食品专项检查，重点检查供货商资质、标识标签、检验报告、储藏条件以及礼盒包装等，让消费者安心放“粽”。
5月30日，辖区内某超市的理货员已将“C位”的粽子展区进行了一番装饰整理，冷藏柜里的八宝粽、蜜枣粽，礼盒装的栗子棕、紫糯粽，各品牌、各口味让人挑花了眼。“礼盒装的层数不得超过3层，不得过度包装。”执法人员认真查验在售粽子礼盒的包装层数是否过多、空隙是否过大以及明码标价是否落实到位等情况，还提醒经营者注意规范使用价签，做到标价清晰、货签对位。
在检查中，执法人员重点查看粽子食品是否严格落实进货查验、索证索票制度，并随机抽调检查。同时重点检查粽子的生产日期、保质期、厂名厂址、配料表等信息标识是否符合规范，以及商超是否按规定条件贮存。“夏日温度高，食品容易发生变质，一定要严格按照储存要求进行保存。有的粽子需要冷冻保存，一定时刻关注冰柜的温度是否达标。”执法人员对商超负责人提醒道。
下一步，垛庄市场监管所将在端午节日期间将持续加大对粽子类食品的巡查频次和执法力度，并对重点区域、重点品种实施动态监管，严厉打击违法违规行为，确保市民放心消费过端午。垛庄市场监管所提醒：热销的粽子体现着大家对传统节日的爱意与期待，但也要在选购粽子时“擦亮眼”，要注意查看外观是否包裹完好，颜色是否正常，形状是否完整，确保无霉点。包装破损、漏气或涨袋的不要购买。查看标签信息是否齐全，不要购买缺少生产厂家、生产日期和保质期等关键信息的产品。要注意闻气味有无异常，天气炎热，食品储存不当容易发生酸败。要注意留存消费凭据，如发现存在食品安全问题和违法违规行为，可以及时与当地市场监管部门联系，维护自身合法权益。责任编辑：王怡萱(EN097)
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快照生成时间：2025-05-30 17:45:02
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