良品铺子被曝酸辣粉没有粉？记者探访线下门店，店员：公司规定不准拍照

“不能没有粉啊！”11月3日，曾打假“东北雨姐”的网红“松哥打虎”发布视频，称自己在湖北武汉同另一打假博主“赏金猎人灰烬”一起“打假”良品铺子部分产品，主要发现的问题包括配料表涉嫌造假、藕粉掺杂木薯淀粉、酸辣粉内未检测出有“粉”，松哥团队因此质疑配料表造假。一时间，良品铺子酸辣粉里到底有没有粉，引发消费者关注。

旗舰店已经下架，线下门店依然有售，店员：公司规定不能拍照

11月5日，记者在良品铺子的天猫旗舰店发现，博主举报的酸辣粉已经显示“缺货”，桂香坚果藕粉的各种规格也已经全部显示“缺货”。为何被举报的两款产品同时缺货？客服告诉记者：“是因为售罄下架。”

不过，在线下门店依然有上述两款产品的身影。在长沙的良品铺子门店，记者看到桂香坚果藕粉和酸辣粉正常售卖，价格分别为19.9元和9.9元。见记者用手机拍摄产品，店员立即制止道：“不可以拍照！”记者询问为何不能拍照，店员表示：“公司规定不能拍照，除非你和别人视频。”

良品铺子酸辣粉的配料表显示，米粉部分主要是红薯淀粉、饮用水、食用盐组成。桂香坚果藕粉的配料表显示，主要成分是藕粉、冰糖、低聚异麦芽糖等。

根据“松哥打虎”发布的视频，其在良品铺子多个官方渠道购买了多批次的良品铺子藕粉，并将其送到第三方机构进行检测，检测结果显示，该款产品被检测出了木薯基因，但是该款产品的配料表中并不含木薯。

至于酸辣粉，“松哥打虎”在视频中称，检测后发现既没有检出红薯基因，也没有检出木薯基因和马铃薯基因。“不能没有粉啊！”“我们想问问这个品牌，到底是用什么做的？”视频中，“松哥打虎”质疑道。

良品铺子称本周可出具酸辣粉检测报告，市监局：以通报为准

对于打假博主的质问，11月4日，良品铺子发布声明称：“关于近日有网民举报我司藕粉、酸辣粉‘配料表造假’问题，经初步排查相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对我司相关产品抽样并开展调查。” 《声明》进一步指出，“我们高度重视食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益。”

4日晚，良品铺子回复媒体采访称，良品铺子分别于2024年6月、7月、9月将涉事的藕粉送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，这些检测机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构，检验结果显示：其藕粉中未检出木薯成分。2024年9月、10月，其将涉事的酸辣粉分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。根据良品铺子提供的检测报告，在被检测的样品中，未检测出玉米源性、小麦源性、木薯源性，但检测出内源基因，检测报告的发布日期为10月25日。良品铺子称：“针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告，预计本周可出具。”

11月5日，记者致电武汉市东西湖区市场监管局，其工作人员告诉记者：“目前已经立案调查，将依法依规处理，目前暂时还没有结果。”对于良品铺子声明称相关产品在多批次送检中各项指标均合格，武汉市东西湖区市场监管局工作人员表示：“不管是企业的声明还是什么（其他说法），一切都要以市场监管部门调查核实以后的正式通报为准。”