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落实包保责任 守护“舌尖上的安全”

类别:国内 发布时间:2022-12-15 03:11:00 来源:每日看点快看

本文转自:岳阳日报

本报讯(记者 陈智慧)12月14日,市政协副主席、党组副书记秧励率队赴中心城区3家包保市场主体,现场检查督导食品安全“两个责任”包保责任制度落实情况。市市场监督管理局相关负责人参加。

督导组一行先后来到湖南理工学院、湖南民族职业学院、岳阳市职业技术学院,深入学校食堂现场察看了厨房、食品储存、加工制作、留样及消毒等区域,对照包保任务清单,详细了解食品安全管理制度制定、食品安全总监职责落实、食品安全追溯体系建立健全等情况;对学校完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等重点工作进行了逐一督导检查。

现场督查并听取汇报后,秧励对3所高校食堂规范化管理、硬件投入以及创新方法给予了充分肯定。他指出,学校食品安全关系广大学生身体健康和生命安全,关系千家万户和社会稳定,各级各部门要细化工作措施,健全制度机制,确保常态长效;要完善安全管理体系,落实食品安全总监和食品安全员责任;要严格执行各项食品安全制度,加强食品安全风险防控,及时排查和消除食品安全隐患;要严格落实包保主体责任和任务清单,高标准推进食品安全“两个责任”工作落地见效,营造安全、健康、放心的校园食品环境,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

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快照生成时间:2022-12-15 03:48:45

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