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连州开出首张反食品浪费罚单
本文转自：南方日报
日前，连州市某餐饮企业因违反《反食品浪费法》相关规定，被市场监管局行政处罚！这也是2021年《反食品浪费法》正式实施以来，连州市市场监督管理局查处的首例反食品浪费的案件。
3月23日，连州市市场监管局执法人员在对连州镇的某餐饮店进行日常检查时，现场检查发现当事人正在开门营业并持有有效的《营业执照》和《食品经营许可证》。但执法人员在对收银台、营业场所和仓库进行检查时，发现该店未在上述场所张贴或者摆放反食品浪费标识，结合日常厨余垃圾剩余情况，执法人员认为商家未积极履行提醒消费者适量点餐反食品浪费的法定义务，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。针对该餐馆的违法行为，执法人员现场制发了《当场行政处罚决定书》，责令当事人改正未在经营场所内张贴或摆放反食品浪费标识的违法行为，并作出警告的行政处罚。
为有效制止餐饮浪费行为，树立“浪费可耻、节约为荣”新风尚，营造良好餐饮消费氛围，连州市市场监管局成立了以主要领导为组长的“制止餐饮浪费”专项行动领导小组，自3月起开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，明确工作重点、时间安排、工作要求，细化各市场监管所及相关股室（队）的责任分工，形成整体联动的工作合力。
依据《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规开展执法检查，该局将制止餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展，指导各食品生产经营单位落实反食品浪费法各项工作措施，同时围绕餐饮外卖点餐和大中型宴会、自助餐、单位食堂等重点环节，督促经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，从严从速查处纠正未主动提示提醒适量点餐、诱导误导超量点餐等违法行为，积极倡导绿色消费理念，营造“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的社会氛围。
南方日报记者 黄津 通讯员 朱志刚
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快照生成时间：2023-04-18 07:45:09
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