大闸蟹从产地到餐桌最快6小时

本文转自：扬子晚报

快递巨头开辟“专属寄递”通道，除了“次日达”还有“极速达”

大闸蟹从产地到餐桌最快6小时

今年顺丰布局100多个揽收点

秋风起，蟹脚痒。9月25日，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的“醉美苏州 蟹起阳澄”中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在常熟举行。记者了解到，各快递公司掀起服务大比拼，为的就是让消费者第一时间吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，做到“刚出湖边又上舌尖”的极致品蟹体验。

扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢

记者了解到，中通快递在开捕节现场发布2023年阳澄湖大闸蟹专属物流寄递方案。

中通快递客户服务与供应链管理中心总监郑超表示，今年中通标快运输的阳澄湖大闸蟹将在全国主要一线及新一线城市实现“次日达”，多个核心城市48小时内送达。此外，为消费者提供100%的送货上门服务。

据介绍，今年中通在阳澄湖及周边区域设置了160多个网点，加大人力快速揽收。中通快递江苏管理中心总经理金香介绍：“江苏中通针对阳澄湖大闸蟹寄递制定了专属寄递方案，以‘中通标快’为主力产品，叠加定制化增值服务，以临近阳澄湖的昆山常州中心与无锡中心为主战场，全国多中心及时响应，设置了阳澄湖大闸蟹专用卸货口、阳澄湖大闸蟹绿色通道，实现大闸蟹包裹快速转运，全力将江苏特色农产品鲜送全国。”

中通冷链车的“冷链升级”是今年大闸蟹寄递方案的一大亮点，将短驳冷链配合干线冷链，移动冷仓全程驻场，严格管理阳澄湖大闸蟹的储存温度。中通还预备了多条航空线路，航空加冷链为保鲜抢时间。售后服务方面，中通标快定制了专属保价方案，承诺超时死蟹必赔，保障大闸蟹客户的利益。

瞄准“蟹经济”的还有顺丰，顺丰与阳澄湖大闸蟹结缘于2008年，堪称寄递大闸蟹的“资深选手”。今年，顺丰布局100多个揽收点，增加20台无人车串点接驳，方便蟹农随时打包寄件。同时，启动3个阳澄湖大闸蟹专用中转场，加速快件中转；杭州、鄂州双枢纽并驾齐驱，启用7个机场、搭配11个民航机场，30余架全货机，运能提升至2300余吨，实现全国200多个城市“次日达”，保障大闸蟹运输全程的鲜活。

中秋、国庆双节临近，蟹农已经接到不少预售订单，同比增加2成左右。而为迎接阳澄湖大闸蟹产销旺季，京东超市在业内率先推出“缺重一赔二”服务，时效方面，上海、苏州等城市的消费者还能享受6小时极速送达，实现“早上还在塘，晚上就上桌”。为了大闸蟹的鲜活，每一步都要提速。今年，京东超市组建了一支“扎蟹天团”，由当地经验丰富的蟹农阿公和阿嬷负责扎蟹，平均扎完一只螃蟹最快不超过6秒。