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一勺鸡精顶半勺盐

类别:健康 发布时间:2023-04-17 00:05:00 来源:每日看点快看

本文转自:劳动午报

鸡精是一种复合调味品,最主要的成分是味精,大约占到40%-50%。同时还有呈味核苷酸二钠、丙氨酸钠等其他鲜味物质,以及淀粉、糖、盐等。鸡精的钠含量大概相当于盐的一半,味精相当于盐的1/3。也就是说,一勺鸡精相当于半勺盐。如果放鲜味调味料,要酌情减盐。

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快照生成时间:2023-04-17 03:45:03

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