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豆浆是中国传统饮食中最普遍的,早餐饮用豆浆也是在经典不过的了,而且豆浆为豆制品,营养价值也是“杠杠”的,不仅富含优质的蛋白质,不饱和脂肪酸、B族维生素。还不含胆固醇,且含有一定量的植物固醇,以及多种有益健康的成分,比如大豆皂甙、大豆异黄酮,大豆低聚糖等,可以说豆浆作为人们日常饮食中的一部分,与牛奶同被誉为饮食界的健康饮料。同时也是深受人们的喜爱。
中国人也是非常喜欢养生的,以此推出了很多食疗养生,而网上也经常会出现一些类似经常喝豆浆可以起到延缓卵巢衰退的文章,有这样的好事,对于爱美女士来说能不动心吗?这不,小美今年42岁,为了能让月经晚一点结束,延缓卵巢功能的衰退,天天喝豆浆,还自信得意的对大家说,“豆浆就是女性的宝,多喝会让你延缓衰老,永葆青春”,呵呵,这样的说辞听起来也没错,但细思量,还是有一点问题的!
喝豆浆没错,天天喝豆浆也没错,错的是你把豆浆的功能夸大化了,多喝豆浆并不能起到延缓卵巢衰退的作用,我们可以从以下两个方面来详解一下:
首先说说豆浆中所含成分大豆异黄酮,为什么要提到这个成分,因为,所有的说法也是由它而说起,大豆异黄酮就是大家常说的植物雌激素,植物雌激素是一大类的化合物总称,它的结构比较接近雌激素,也可以结合雌激素受体,发挥雌激素的作用,但是植物雌激素与人体雌激素还是多少有一些差别的。植物雌激素在人体内虽然可以起到一个对人体内雌激素的调节作用,但是并不能代替药物雌激素。而且它对人体内雌激素是一个双向调节的,即人体多了,它就降一些,起到一个拮抗剂的作用,少了,可以补充一些。
说到这里,可能就有人说了,这不就是可以调节激素吗,但是,卵巢功能衰退并不单单只是雌激素的问题,这也是第二个方面,从卵巢功能衰退来说,影响卵巢功能衰退的一个重要的因素是年龄因素,也就是说,随着年龄的增长,女性卵巢功能会逐渐减退,一般来说,35岁后是下坡路,42随后就是下陡坡路了。当然了,一些出现过早卵巢衰退的女性大都是与遗传因素(卵巢功能不全)、手术、心理压力、不良生活方式、不良环境等有关。
也就是说,如果,个例出现卵巢功能早衰,仅凭你喝豆浆,是不可能解决的,卵巢早衰最明显的表现就是闭经,早期为月经异常、紊乱,卵巢储备功能减退,再到早发性卵巢功能不全,最后到卵巢早衰。这个过程也是一个渐进的过程,所以,单靠养生食品是不能解决问题的。
正确认识饮用豆浆的好处:
第一、可作为每天补充(优质)蛋白质的良好食物来源
豆浆富含优质蛋白质,每百克豆浆所含蛋白质与牛奶相仿,在3.0克,也就是说,如果你每天饮用250-350毫升的豆浆,就能补充到大约8-10克的蛋白质。
第二、经常食用大豆或其制品对健康是有益的
豆浆为大豆制品,其中大豆中所含成分,它都含有,比如大豆异黄酮、大豆皂甙、植物固醇、不饱和脂肪酸以及大豆卵磷脂、大豆低聚糖。
(1)对心血管方面的益处
根据BCT研究和以往的前瞻性队列研究以及系统综述综合评价,大豆或其制品的摄入可降低心血管疾病的发病风险。
(2)对乳腺癌方面的益处
根据以往队列研究的荟萃分析结果显示:大豆或其制品的食用可以降低女性乳腺癌的发病风险和绝经期女性乳腺癌的发病风险。
(3)对绝经期症状的缓解
研究显示,大豆异黄酮的摄入量可以改善股骨颈的骨密度,对绝经期女性的症状可以起到缓解。
总体来说,豆浆是非常好的健康饮品,但不能把它作为延缓卵巢功能衰退的“佳品”来食用。一定要理性对待。
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快照生成时间:2023-08-02 23:45:08
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