“健康、好吃、有趣”，这家零食企业原来就在闵行！来听听TA的创始人怎么说

闵行区融媒体中心《字在心间》栏目推出了《创业者》系列访谈，邀请区内企业创始人聊聊创业那些事，一起分享创业经验，传授创业之道。

本期专访人物，是上海不逗猫食品科技有限公司创始人——夏萍。

不逗猫是以年轻的职场女性为主要目标群体，围绕健康美味的休闲零食开展业务的一家企业。

本期嘉宾

上海不逗猫食品科技有限公司创始人——夏萍夏萍在创业前是一家外企的高管，在工作期间，夏萍觉得自己的职业发展触摸到了天花板。夏萍：“我自己本身喜欢零食，于是决定做这件事情。”夏萍坦言，创业与自身在外企做高管，是完全两种不同的状态与感受，比如要买一张办公桌或者是外出送货，几乎所有的事情都是自己做。但是因为热爱，夏萍坚持了下来。

夏萍是《字在心间》的第一位“返场”嘉宾，上一次对她的访谈是在两年前的“五五购物节”期间。当时夏萍在访谈中告诉记者，鳕鱼肠是不逗猫的“招牌”零食，那两年的时间不逗猫又推出了哪些新品呢？夏萍：“这两年，我们又推出了布兜咖啡、被压扁的可颂饼等单品。”而新品一经面世，便受到了消费者的一致好评。

夏萍表示：“我们在做新品时，会邀请消费者共创，为我们的新品起名，如果名字被采纳，我们将会承担消费者一年的零食。”

从产品的立项到后端，不逗猫始终坚持邀请消费者共同参与，在夏萍心目中，不逗猫是一家与消费者的共创品牌。

在访谈前，记者在网购平台查看消费者对于不逗猫的零食评价，有不少好评。为何有如此多的好评？夏萍说：“我们每天会收集线上的评论，第一时间进行内部梳理，明确责任。比如是物流的问题交由物流部门解决；口感的问题，第一时间交到商品部门落实，并形成闭环操作，由此确保我们的商品能够在口感、消费者体验、后期的改善上形成一个有效链路。我们的一款“被压扁的可颂”刚上市时，我们注意到线上会有小部分感受度不好的评论，我们第一时间安排物流部门重新进行包装形式的改善并进行跌落测试，通过一次次的尝试，确保下一次送到顾客手中的商品是完好无损的。”

而针对于客户意见的不断调整，也意味着不逗猫的成本会越来越高，对此夏萍认为：“如果因为我们的原因失去一位客户或是客户的体验差，这样的损失对于我们来说才是最大的，成本的提高与失去一位客户来衡量，我们会更愿意在产品端不断完善，服务客户、留住客户。”而正是因为不逗猫一直坚持将顾客的意见建议放在第一位，才使不逗猫拥有了越来越多的忠实食客。

在节目的最后，夏萍也针对未来想要创业的朋友们提出了自己的意见。夏萍：“如果有创业的梦想，一定要先积累经验，只有经过规范化、系统化的学习之后才能在创业路上走得更远。”

魏天浩