VIK发布有助于维持血脂健康水平磷虾油

逢时科技旗下品牌VIK推出了行业首款有助于维持血脂健康水平的磷虾油新品，填补了中国磷虾油行业在相关领域的市场空白。

时代感

一个创业时间尚不满6年的年轻品牌，何以在短时间内成为行业佼佼者，并与一众创业超过20年的名牌企业在同一个舞台上展现青岛的品牌力量？

极为重要的一点，就在于踏准了时代的节拍。

从行业维度看，逢时VIK所在的南极磷虾产业，是山东省特别是青岛市的优势产业之一。但与传统制造业令青岛在过去30年间闻名全球不同，南极磷虾产业之于青岛，更像是一个底蕴丰厚却赢在未来的新兴产业。

为何这么说？自然要看积淀，在科研端，中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所（黄海所）、青岛华大基因研究院等高校、科研院所云集青岛，对南极磷虾的研究与应用一直走在全国前列。在产业端，逢时VIK之外，东风远洋渔业、山东鲁华、极源生物等企业耕耘南极磷虾产业近十年时间，为产业的深度发展打下坚实基础。

中国海洋大学海洋生命学院教授姜国良表示：“南极磷虾产业在欧美其实已经发展得较为成熟，但随着时间的积淀，中国的南极磷虾产业正迎来蓬勃发展的机遇。”

机遇是什么？一个重要推动力在于“船”，2023年下半年，总吨位8800吨的南极磷虾捕捞船在荣成投入使用，该船不仅是目前国内最具标准化、专业化的南极磷虾捕捞船之一，更为山东的磷虾产业补足了最为关键的一环。

除捕捞船，黄海所联合青岛华大基因研究院等机构，在南极磷虾超大基因组组装、极端环境适应和群体历史演化研究方面取得突破性进展；“雪龙”号完成了中国生态潜标在南极的首次布放，对南极磷虾进行长周期的探测实现突破，一系列探索均对中国的南极磷虾资源开发利用、深度参与极地渔业国际治理具有重大意义。

更值得关注的是，山东省在2023年公布了15个省级未来产业集群。其中，深海极地开发产业集群、基因和细胞诊疗产业集群、空天信息产业集群以及虚拟现实产业集群等4大未来产业集群落在青岛。南极磷虾产业作为典型的深海极地型产业，毫无疑问是山东省布局未来产业、发展战略性新兴产业的重要方向。

产业链条的补足、科研端突破性进展以及未来产业的战略性布局，让南极磷虾产业成为青岛乃至山东的时代机遇。在这个背景下，逢时VIK恰逢其时地走在了未来产业的赛道上，并就此开启了一场充满“时代感”的探索。

方向感

走在正确的赛道上，逢时VIK同时也在进行着有效的探索。

这种探索，便是科技创新。

逢时科技CTO李一飞表示，通过分别与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、青岛特种食品研究院、青岛大学等院所高校建设国家级南极磷虾超前研发质量与检测中心、南极磷虾特种功能食品研发中心、慢病医学营养研究中心等创新机构，逢时VIK不断围绕南极磷虾高值利用开辟着“新赛道”，引领中国磷虾油产业稳步迈向价值链更高端。

逢时VIK开辟的“新赛道”是什么？最具代表性的案例就是逢时VIK推出的有助于维持血脂健康水平，有助于增强免疫力的磷虾油保健食品。

可以认为，持续的科技创新，让南极磷虾产业不断实现着产业结构的调整与升级。如果说初级的磷虾加工产品与工业化深加工食品分别是南极磷虾产业发展的1.0和2.0阶段，那么随着逢时VIK磷虾油保健食品的问世，行业也正式进入了生物医药领域高值化利用探索的3.0阶段。这种创新力既是逢时VIK实现行业引领的内在驱动力，也让其有能力为中国南极磷虾产业的发展，探索出新的方向。

“方向感”，就是逢时VIK为行业带来的价值。

“借助企业牵头组建创新联合体的方式，推动南极磷虾产业不断迈向价值链，这是逢时VIK在科技创新道路上的重要探索路径。未来具有完全自主知识产权的南极磷高值利用技术将在生物医药、保健食品、宠物食品等领域继续开拓更多元的产业应用方向。”李一飞说道。

敢创敢闯

中国品牌，世界共享，清晰地阐述了“中国品牌全球化布局”的发展基调。

纵观参展的青岛品牌，创立超过120年的青岛啤酒，55年的海信，40年的海尔，22年的赛轮……这些品牌凭借数十年的发展，在全球范围内站稳了脚跟，这恰恰是由时间沉淀而来的竞争力。

但“年龄”不能代表一切，逢时VIK就是最好的例子。2023年逢时VIK荣获山东省瞪羚企业，入选“2023亚洲品牌500强”；仅用5年时间，就成长为南极磷虾油全球线上第一品牌。

逢时VIK以“年轻”的姿态在全球范围内，展现了自己的品牌活力，观其背后，离不开一股创业创新的拼劲。“越是新兴产业，越是新锐企业，全球布局的愿望越强烈，没有老本只有创和闯，创用户有需求同行没有满足的新品类，闯中国以外66亿海外人口大市场。”逢时科技董事长说道。

敢创，也敢闯的逢时VIK走出了属于自己的全球化道路。记者了解到，逢时VIK以供应链、技术研发、本土化创牌作为全球化布局3大路径，目前已在全球布局了5大分公司、5大研发中心和7大生产基地，旗下品牌逐步进入英国、法国、德国、新西兰等国家和地区。

走出国门，与强手过招，也进一步提升了逢时VIK自身的竞争实力。如今，逢时VIK打造的逢时透明工厂率先生产出56%海洋磷脂磷虾油，生产工艺、技术水平全球领先，与挪威、美国同步。

中国品牌出海，不仅是走出去的过程，更要走进去、走上去。逢时VIK在全球市场的深度发展，就证明了中国的南极磷虾产业在产品创新、科技研发方面和世界一流企业有了平等对话、优先合作的可能和底气。

磷虾很小，但产业的发展空间很大。逢时VIK如今的探索，不仅提升着自身竞争力，也为行业的发展蹚出道路。品牌是否充满活力，不以时间长短为依据，而是在于切中时代，在于敢闯敢创，年轻的逢时VIK，正是如此。

责任编辑：吴英兰