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青汁酵素对身体有害吗

类别:健康 发布时间:2023-02-24 17:44:00 来源:康之道

青汁是指以各种蔬菜嫩叶为原料制成的饮料,酵素是指以微生物发酵、酶、有益微生物等为原料,以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵而成的产品,含有天然营养素、酶、有益菌等。正常食用青汁酶对人体并无较大危害,但是由于生产源和个人体质不同,有些人可能会出现某些身体不适。

因青汁酵素是青汁通过酵素发酵生成的产物,含有多种维生素、植物蛋白、膳食纤维、碳水化合物、多种益生菌及多种人体所需元素及生物碱,故具有补充维生素、促进消化和排毒(维生素和膳食纤维促进胃肠蠕动)以及护肝(维生素尤其是B族维生素具有修复肝功能的作用)。另外,青汁酶中含有生物碱和膳食纤维,高碱性使其中和体内产生酸性,而膳食纤维有延缓胃排空的作用,故可延缓糖分的吸收,对糖尿病患者有好处。所以,适量摄取绿色酵素,有助健康。

1、过敏:由于青汁中含有多种变应素,可刺激人体免疫系统,产生免疫应答,引起皮肤瘙痒、过敏、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重者还会出现喉头水肿、呼吸困难、休克等。所以对一些人来说,青汁中的酵素可能引起过敏,因此对身体有害;

2、腹泻:由于青汁中富含维生素和膳食纤维,能加速胃肠道的运动,对于胃肠虚弱的人,容易出现恶心、呕吐、腹泻等症状,对于腹泻的人来说更容易出现。但正常的人如摄入过多或长期摄入,也会出现类似的症状;

3、低血糖:对于血糖较低的人,由于青汁酶可延缓糖的吸收,所以这类人吃得过多,可能出现血糖较低的情况,对身体有害。

如果需要补充青汁酶,建议到正规商场购买来源有保障的产品,以免在制作过程中不洁或与其它物质混合,使人体吸收到有害物质,然后出现不适。如有不适,应立即停服,并送往医院。

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快照生成时间:2023-02-24 19:45:10

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