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天冷,我们家最爱吃汤汤水水的食物,教你鲜虾竹升面的做法,营养丰富!
竹升面是广东一带的特色美食,虽然它是面,但这个面与我们平时吃的面条口感大有不同,它久煮不烂,而且吃起来特别的弹。
今天咱们用家里的食材做一道鲜虾竹生面,好吃的同时做法还特别的简单,一起来看看是怎么做的吧!
所需食材:竹升面,鸡蛋,虾,蒜叶,盐,油;
菜谱做法:
1、锅内先倒一点油,把鸡蛋磕入碗里,煎到鸡蛋底面定型后翻面,继续煎另外一面;
2、等两面都煎好后倒入热水,然后放入面条,简单加点盐调味;
3、等面条煮上一两分钟,放入鲜虾,撒上一点蒜叶,稍微再煮上十几秒的时间就可以出锅了;
简单又好吃的家常版鲜虾竹升面就做好了,是不是很简单呢,喜欢的朋友赶紧试试吧!
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快照生成时间:2024-02-03 00:45:10
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