一健脾，二养胃，三润肺，四增强抵抗力，孩子多喝这碗汤蹭蹭长！

俗话说得好：“三分治，七分养”，家有孩子吃饭不香，晚上睡觉不踏实、盗汗，起床口臭，体质弱，易生病，面黄消瘦，不长个，不妨试试下面这款汤，一周喝两次，长肉又长高个！

我经常会在小区的宝妈群里与大家一起互动交流，其中聊得最多话题的就是：孩子的吃饭问题。现在好多孩子都会出现不爱吃饭，每顿吃一点点就出现饱腹感，而且不易消化，或者吃得再多也不长肉不长个子，面色蜡黄，暗淡无光，身材瘦瘦小小的，抵抗力很差，特别容易生病的情况。为此，妈妈们非常着急，心疼不已。其实呀，养孩子=养脾胃。脾胃是后天之本，是气血生化之源，只要孩子的脾胃好了，营养吸收就好，气血才会源源不断生化。如果脾胃不好，运化功能得不到正常发挥，孩子吃进去的食物不能被身体消化吸收，无法转化为身体所需的营养物质，不仅浪费了食物，甚至还可能起到反作用，久而久之身体也跟着越来越虚弱。当然了，如果孩子从小没有打好脾胃基础，地基不牢固，不仅会影响生长发育，长大后也会出现小毛病不断等各种症状。与此同时，脾胃虚了，身体容易虚，也容易生湿，容易积食生内热，积食和脾胃虚弱都是百病之源。所以，我一直都强调：调理孩子的脾胃很重要，父母一定是养护好孩子的脾胃。俗话说得好：“三分治，七分养”，针对孩子存在的以下四种情况：不爱吃饭、挑食、厌食；睡觉不踏实、盗汗；体质虚弱，容易生病；面黄消瘦，不长个。在这里，再给大家分享一道我隔三岔五就会给自家小子煲来饮的健脾养胃汤水，诚挚恳请各位宝妈都要学会煲这个汤，一周2-3次给孩子做起来，让孩子脾气健旺，吃饭香，脾胃好，吸收好，身体越来越好！二参汤

二参汤，即太子参麦冬百合无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健脾养胃、养阴生津、增强抵抗力的功效。太子参：味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效，由于它不燥不热的特点，对于脾虚体倦、肺燥干咳、病后体虚或胃口一下子变小、胃动力不足、食欲不振又特别容易犯困、睡觉时大汗淋漓、消化不良等等，都可以通过太子参来进行调理。麦冬：气味香，味甘、微苦，归胃、肺、心经，有养阴生津、清热去燥的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症状。再配以养阴润肺、安神清心的百合，以及润肺、健脾的无花果。还有广东妈妈煲汤首选的肉类——猪瘦肉，瘦肉：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血，滋阴润燥的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴的作用，而且瘦肉中的油脂比较少，煲出来的汤水不会滋腻，特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人士食用。

再加上最近正值“龙舟水”期间，高温、暴雨、强对流天气频繁，我们更加要帮助孩子增强体质，免受各种外邪的侵扰。今儿咱就用一块瘦肉，一小撮太子参、麦冬、百合，几粒无花果炖个简单清润的汤水，好好帮助孩子调理一下脾胃。诚然，如果大人平时熬夜多，感觉有些食欲不振、脾胃比较虚弱或者头晕乏力，也是适合喝这个汤的。

这个食疗方虽然简单，但是健脾养胃、养阴润肺、增强抵抗力兼顾，效果相当妙！下面跟着我的图文教程学做起来吧~二参汤食材清单：新鲜猪瘦肉150克，太子参10克，麦冬10克，百合10克，无花果4颗，盐少许，清水2-3碗。Ps：如果家里没有无花果，用1-2颗蜜枣替换也是可以的。做法与步骤：1.准备好太子参、麦冬、百合和无花果，将太子参、麦冬和百合放入淡盐水中淘洗干净后，再浸泡15分钟。无花果稍微冲洗一下就行，不需另行浸泡。

2.将猪瘦肉上面的筋膜剔除去掉，清洗干净后，再手工剁成肉糜。Ps：剁碎的瘦肉更加容易将营养成分散发到汤里。

3.将剁碎的瘦肉铺在炖盅的底部，并按压紧实，接着放入太子参、麦冬、百合和无花果，加入2-3碗的清水以没过瘦肉为宜（或者根据孩子及家人饮用的分量确定加水量），浸泡30分钟。Ps：把瘦肉和其它食材用清水浸泡30分钟再炖煮，炖出来的汤更加有味道，更加好喝。

4.浸泡过后就可以开始炖汤了，盖上炖盅自带的盖子，整个放入到一个砂锅中，再倒扣一个合适的碟子在上面，并在砂锅中加入足量的清水。Ps：一定要把炖盅加盖好，否则太多水蒸气进入，汤就不好喝了。

5.盖上锅盖，中火烧开后转小火隔水炖1个小时至瘦肉熟烂。Ps：用瘦肉炖汤，大概1-1.5小时，肉味就已经渗透至汤里，汤水也比较清澈鲜美。

6.出锅前，加少许盐调味就行了，美味就是这么简单！

7.一碗热气腾腾的二参汤就端上餐桌了，健脾养胃、养阴生津、增强抵抗力。

点击（最多18字）8.老规矩：汤要喝，瘦肉也要吃。

9.整道汤口感清润醇和，炖好的瘦肉糜也滑滑的，这样的汤水一碗怎么够？

养孩子=养脾胃。姐妹们，赶紧趁着周末给孩子安排上这碗汤，好好调理一下脾胃吧！最好能一周喝上两次，像细水长流般悄悄地把孩子的脾胃强壮起来，一家人都可以喝一点的哦，那就是二参汤。就这样哟，明天见！