奶茶背后的大生意，浙企能分得几杯羹

3月3日，新茶饮企业蜜雪冰城股份有限公司正式在港交所上市。而就在上个月的12日，古茗在港交所上市，成为浙江茶企第一股。

新茶饮品牌在资本市场加速追逐的同时，产业链条上的浙江制造已默默加入分蛋糕的狂欢。

新经济行业分析机构艾媒咨询数据显示，2024年中国新式茶饮市场规模超3000亿元，未来几年将维持小幅但稳定的增长态势，到2028年有望突破4000亿元。来自餐饮行业平台窄门餐眼的数据显示，截至今年1月，浙江各类新茶饮门店总数为21165家，数量位居全国第四。

数据显示，仅奶茶吸管，国内市场规模已达到数十亿元，未来还将以8%-10%的速度保持增长。奶茶杯、奶茶杯盖以及其它外包装，整体市场规模将达数百亿元级。

中国新式茶饮行业市场规模。来源：艾媒咨询《2024-2025年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》

与古茗同在温岭的一家包装企业，敏锐捕捉到了商机。

塑料餐饮具制造企业富岭股份虽然少为人知，但它的客户大家耳熟能详。在海外市场，其主要给麦当劳、汉堡王等连锁餐饮供应餐具，国内主要客户则有茶百道、霸王茶姬、华莱士等。

早在2011年，富岭携手中科院理化所，成立了温岭首家院士工作站，在环保降解材料及产品研发生产上下大力气，掌握了成熟的环保型吸管生产技术。

随着新茶饮市场崛起，富岭股份2022年12月开始与知名奶茶品牌霸王茶姬合作，当时只是小批量供货。凭借成熟的可降解材料等技术，这个原本年销售额仅3.28万元的试水项目，在第二年狂飙至1.72亿元。

据统计，蜜雪冰城2024年饮品出杯量约90亿杯，古茗2023年售出12亿杯，可以想见，众多奶茶品牌将撑起一个巨大的可降解塑料需求空间，这也正是富岭股份极看好的新空间。

温岭另一端的浙江茗星包装有限公司，工人们正在对新产线进行调试。“今年新增了两大客户，都是新茶饮品牌，产值预计增长20%。”负责人赵建华告诉记者。

茗星包装主攻茶饮行业的配套产品，包括塑杯、中空双层纸杯、无纺布保温袋等。其中，年产饮料杯18亿只。

2023年5月茗星包装开始为一新茶饮品牌提供包装材料，2024年前三季度采购额为1.94亿元。“别看只是一个小小的杯子，有许多考量的细节，涉及到杯子的热性、刚性、韧性等，比如我们的杯子杯口卷度达到420度，更加光滑。”赵建华介绍，公司产品根据市场反馈、客户需求不断迭代，例如，早期的塑杯韧性差、容易破损，现在中空双层纸杯更受青睐，握在手里隔热隔冷，不会太烫太冰。

新茶饮的包装“面子”在不断革新，在“里子”上，为适应消费需求转变，头部企业们加快设备升级、加快中央工厂建设，这也为相关设备企业带来了订单。

位于桐乡的浙江宋泰智能流体装备有限公司，这座占地20亩的新工厂里，一台台“爆款奶茶智造机”正加紧组装。客户只需确定原料和成品的甜度等指标，从规划设计再到生产线的建造、安装等，都由企业一手包办。

厂长黄学强介绍，今年开年，手头就有超亿元项目订单在催交货。其合作名单中，就包括年轻人追捧的蜜雪冰城、古茗等奶茶企业。如今“宋泰”在国内细分市场已跻身前三名。

“2025年，我们将朝着产值2.5亿元人民币的目标迈进，计划在3年内实现年产值3亿元的目标！”黄学强说。

奶茶品牌竞相上市敲钟背后，行业竞争也日趋白热化。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，随着新茶饮赛道竞争进入下半场，头部玩家到了需要比拼供应链基本功的时刻。“有实力的产业链企业将有更好前景，也会为新茶饮的高质量发展提供更坚实的产业基础。”