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4招选购技巧,健康吃猪血,不妨参考下

类别:健康 发布时间:2022-12-13 15:30:00 来源:小肆说健康

导语:一直以来猪血就被视为是“补血佳品”,猪血也叫血花、液体肉、血豆腐,而从中医的角度上来看猪血性平味咸,归心、肝经,能够带来清毒利肠、补血养心、镇惊止血等方面的功效,可以帮助治疗头风晕眩等疾病。

而根据医书记载显示,猪血“性味咸平,治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂”,可以带来多种食疗用途。

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而在我们现代的生活当中,猪血这种动物血液制品也深受人们的喜爱与欢迎,特别是在吃火锅时,很多人会点上一盘猪血来吃,味道鲜脆可口,让人感觉欲罢不能。

但是很多人发现了这样的一个神奇现象,吃完猪血以后第2天排出的粪便颜色会变得特别黑,这是怎么了呢?是肺部在排毒吗?还是自己的身体出现了问题,今天就听听医生是怎样说的。

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01猪血的成分有哪些?

每100克的猪血当中含有12.2克蛋白质、85.8克水分、8.7毫克铁元素、少量碳水化合物等多种营养成分。

适当的吃一些猪血可以给身体补充上述所讲到的营养物质,还能够在一定程度上给身体提供能量。

但是在这里需要提醒大家一点,因为猪血当中含有一定的胆固醇,所以血脂异常的人需要避免大量的去吃猪血,否则就会容易增加血脂代谢,不利于个人的身体健康。

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02吃了猪血后大便发黑,是肺排毒了?还是身体有问题?听听医生咋说

有一些人认为吃完猪血之后排出黑色粪便是说明身体在排毒,特别是能够清除肺部毒素,其实这样的说法毫无科学依据。

猪血并不能够和身体里的其他物质碰面,所以根本达不到清肺和排毒的作用。

而且并非所有人吃完出血之后粪便都会变黑,这是因为每一个人的消化能力和吸收能力是不一样的。

消化能力弱的人,猪血里的铁元素不能够被身体及时吸收,就会被快速排出身体之外。

而在这种问题之下,吃完猪血或者是其他的动物血液制品,人们的大便颜色就会出现明显的变黑,之所以会有这样的问题是因为动物的血液里含有丰富的铁元素。

这些丰富的铁元素进入到整个胃肠道之后,胃肠道以酸性环境为主,酸性物质会与铁元素发生反应,形成硫化亚铁,所以就会导致大便的颜色出现一个发黑的情况。

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03虽然吃猪血不能排毒,但是对身体有3大好处,建议了解一下

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快照生成时间:2022-12-13 17:01:09

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