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蜂蜜产业酿造“甜蜜”生活

类别:健康 发布时间:2024-05-28 09:23:00 来源:每日看点快看

本文转自:凉山日报

美姑瓦候乡:

蜂蜜产业酿造“甜蜜”生活

蜂蜜产业酿造“甜蜜”生活

瓦候乡依吾古村维黑洛蜂蜜养殖基地。

□李小文文/图

五月花开正浓时。走进位于美姑县瓦候乡依吾古村维黑洛蜂蜜养殖基地,一排排蜂箱在山林间整齐摆放,成群的蜜蜂来回穿梭飞舞,蜂箱内原生态蜂蜜特有的香味弥散开来,沁人心脾。几个蜂农戴上防蜇面罩,在巢门前喷烟诱导蜂王进蜂巢,还有的蜂农正忙着清理蜂箱,查看蜜蜂的饲养情况,都在为一年的“甜蜜”事业忙得不亦乐乎。

瓦候乡位于美姑大风顶国家级自然保护区境内,是珙桐、银杏、红豆杉等珍稀植物的生长地。每到春夏时节,山间花香遍野,这里便成了绝佳的蜜源地。

2021年,国家电投集团帮扶团队因地制宜,挖掘瓦候“苦蜂蜜”的草药蜜源特性,投入帮扶资金,规范提升养蜂基地。并将近处闲置的村委会翻新改造,组织当地养蜂大户成立养蜂专业合作社,建立了“基地+合作社+农户”的发展机制。邀请技术专家开展集训,提升蜂农的蜜蜂养殖技术。注册商标,统一包装销售,打造“瓦候蜂蜜”品牌,探索出了很好的帮扶途径。

“成立合作社前,全乡的蜂箱产蜜1800多桶,经过一年多的培植发展,现在达到3000桶,产量在6万斤左右,年产值预计600万元。下一步,瓦候乡将立足自身优势,计划借助养蜂合作社,开展规范化、专业化养殖,逐步将全乡的养殖户纳入合作社进行规模化养殖。另外,借助国家电投的援助,加强产品的包装营销,计划将土特产品逐步商品化。”瓦候乡党委副书记、乡长杨明华告诉记者。

甜蜜的丰收来自大自然的馈赠,更来自辛勤的劳动。瓦候乡生产维黑洛蜂蜜、洛资蜂蜜、平一洛蜂蜜三款甘苦不等的高山蜂蜜,蜂农遵循古老的手法利用纯净未被污染的蜜源地(大风顶国家级自然保护区),采用传统的放置蜂箱的方法让中华土蜂进行采蜜。蜂农一年只取一次蜜,一次只取90%、将剩下10%的蜜留给蜜蜂过冬。采用纯人工的方法割蜜、滴蜜,其中不掺杂任何机械设备的加工,遵循“天然放蜂、统一取蜜、统一质检、统一包装和销售”的模式。产业基础好,有传统养殖技术,蜜源也得天独厚,不仅打造出了瓦候乡蜂蜜的独特品牌,也让群众过上了“甜蜜蜜”的生活。

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