天街，打造放心消费创建示范一条街

本文转自：泰安日报

□最泰安全媒体记者 刘明荟

开栏的话

2017年，我市开展“放心消费在泰安”创建活动以来，全市市场监管系统和各创建主体积极参与，探索创新，积累了很多典型的经验做法。2022年底，全省市场监管系统组织开展“放心消费”示范创建优秀案例展示推广活动，我市有13个创建案例被山东省市场监管局通报表彰。为及时展现全市放心消费创建活动的亮点和成果，泰安市市场监管局与泰安日报社共同开设“放心消费 幸福泰安”栏目，展示我市“放心消费”示范创建优秀案例，引领带动全市各行业领域积极探索创新，充分激发我市消费潜力，促进消费提质扩容，营造更加安全放心的消费环境。

在泰山天街，店铺林立，游人如织，游客或驻足挑选纪念品，或津津有味品尝着泰山美食。一位有着南方口音的女士正在天街的一家朱砂记工艺品店挑选礼物。结账时，她随手扫描了该店家的二维码，页面马上“跳”出这家店铺的登记、信用、经营范围等公示信息。“呦，这么全啊！”女士惊讶道。记者听闻也凑头过去，一看究竟。

“您用微信扫一下这个二维码，我们店铺的信息全部都在这里了。您看我们的信用是很好的，所以游客在这消费完全可以放心！”这家朱砂记工艺品店的店长刘莉莉说。随即，她向记者演示如何通过景区为她店铺设置的二维码察看店铺信息的全过程，还不忘“炫耀”一下店铺的信用记录。市市场监管局登记的各类信息，如信用、经营范围等在这个平台上一览无余。这样全面的信息内容，游客看一眼，就能做到心中有数了。

泰山是首例世界文化与自然双遗产、首批国家重点风景名胜区、世界地质公园，被誉为中国历史文化的缩影、中华民族精神的象征，在国际国内旅游中起着风向标作用。天街是泰山核心景点，游客也最为集中，最多时每天会接待6万多游客。南天门市场监督管理所，1986年建所，驻守在海拔1500多米的泰山天街，隶属于泰安市市场监管局泰山景区分局，是华东六省一市海拔最高的基层市场监管所。近年来，泰山景区以打造天街放心消费创建示范一条街为驱动，以扫码查询、亮诺守信、消费透明、投诉便捷为创建标准，全力打造旅游景区放心消费的“泰山模式”，并以此为突破口，推动消费创建工作在全景区全面开展，持续扩大“放心消费在泰安”创建活动的影响力和公信力。目前，景区4400余户经营者均积极参与消费创建工作，并涌现出来5个省级、17个市级消费创建示范单位。通过“放心消费”创建活动，为消费者创造了安心、舒心、放心、开心的旅游环境，也赢得了广大中外游客的信任和支持。

坚持改革创新

打造放心消费“泰山模式”

一店一码、微信查询。刘莉莉的工艺品店只是“放心消费”创建工作的冰山一角。泰山景区秉持“决不让游客在泰山受委屈”的理念，推行“快回应、快处理、快反馈”和“精心研判分转好，耐心倾听沟通好，尽心办理解决好，诚心回访反馈好”的“三快四心”工作法，消费投诉2小时内回应。全面推广“一店一码”，游客通过扫描商户特有二维码，可以直接了解经营者信用信息，或者进行线上投诉，相关诉求第一时间传递至监管人员进行处理，方便游客线上维权。目前，岱顶消费投诉处结时限缩短至24小时，真正实现了投诉不出景区景点。

主动参与，公开承诺，营造透明消费环境。天街所有商家张贴“放心消费”承诺书，公开承诺文明诚信经营、七天无理由退货等措施，做到主动践诺守信。同时，统一制作发放明码标价签、价目表2万余份，从纪念品到宾馆服务，所有商品服务明码标价，实现消费透明。

为使消费纠纷化解在源头，泰山景区成立了全省首家风景区规范化“消费维权服务站”，让商家主动担当消费纠纷的调解者，已经先后解决消费纠纷50余起。成立夜间巡查队，在节假日维护夜间旅游秩序。

严守安全底线

叫响“食安泰山”金字招牌

近年来，南天门市场监督管理所积极参与“食安泰山”建设，将食品安全工作列为天字号工程，抓源头，提效能，管全链，努力为中外游客提供安全放心的消费环境。

抓源头，打造规范化“清洁厨房”。实施后厨硬件提升工程，完成了天街7家餐饮饭店的后厨全面改造升级。完善规章制度，制定天街餐饮后厨12项规范，促进厨房环境卫生、餐饮具清洗消毒、保洁管理等制度落实落细，实现了场所净、设施净、工具净、人员净、食材净的“五净”工作要求。

提效能，推广“互联网+明厨亮灶”。为提升监管效率，率先在岱顶实施“互联网+明厨亮灶”工程，通过在厨房安装摄像头、可视终端等，利用互联网技术，把实时动态视频传送到所内电子屏上和执法移动终端，让餐饮单位的厨房操作环境、从业人员的操作行为等暴露在“阳光”下，通过网络餐饮检查，对于没有按规定操作的立即电话督促，现场整改，实现食品安全智慧监管。

管全链，加强食品安全全过程监管。不放过食品安全监管的每个环节，严格执行索证索票等制度，实现食品来源可追可溯。同时，定期组织食品从业人员培训，每逢节假日组织经营例会，对重点单位进行提前约谈，督促经营者始终绷紧安全弦。