金秋砂糖桔：秋冬季橘类“新宠”

本文转自：桂林日报

金秋砂糖桔喜获丰收。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 黎勇 文/摄

近日，位于灵川县潭下镇码头村的灵川县荣荣兴果蔬专业合作社柑桔种植基地内，500多亩的金秋砂糖桔迎来了采收季。不要以为金秋砂糖桔就是普通的沙糖桔，两者其实区别很大。作为一种近年来新出的橘类品种，金秋砂糖桔以其独特的优势，成为秋冬两季柑橘界中的“新宠”。

11月21日上午，记者来到潭下镇码头村委毛家村。在村后的山地上，是随着山地起伏的连片柑橘园。其中，挂满枝头的500多亩金黄桔子，正是丰收中的金秋砂糖桔园。在茂密的桔林里，90多个村民正提着桶、抬着筐子，忙着采摘。一辆大卡车停在园中的主干道上，部分村民正赶着整理、装车。

据灵川县荣荣兴果蔬专业合作社的负责人秦朗介绍，金秋砂糖桔以“爱媛30号”为母本、沙糖桔为父本，是在众多杂交后代群体中精选出的优良单株，园艺性状稳定。而“爱媛30”属于果冻橙的一个品种，是21世纪中国第一个拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。关于金秋砂糖桔名字的由来，也颇富深意。金秋砂糖桔在每年10月下旬成熟，属于秋季，故起名为“金秋砂糖桔”。同时，由于其甜度和口感远远高于普通沙糖桔，为将金秋砂糖桔和普通沙糖桔区分开，故将金秋砂糖桔中的“沙”改为“砂”，寓意金秋砂糖桔的甜度和口感更高更好。

记者从树上摘下一个金秋砂糖桔，只见其形状为圆形，小果，颜色为橙红色，与普通的沙糖桔外观并无多大差别。在口感上，金秋砂糖桔高糖低酸，果肉相对紧实，果实无核，肉质细嫩化渣，同时还有一种橙子的爽脆。据了解，沙糖桔含有丰富的维生素C和糖分，有助于增强人体免疫力并促进新陈代谢；而金秋砂糖桔则富含有益于眼睛健康的维生素A和维生素A的前体胡萝卜素，以及对心脏健康有益的钾元素。

当聊起市场的行情，秦朗开心地告诉记者：早在10月份，就有福建客商前来“包园”预定。根据预定的价格，批发价稳定在10.6元/公斤，跟往年的价格差不多。而这个价格，已经是普通沙糖桔市场价的2-3倍。秦朗介绍，一方面是物以稀为贵，让金秋砂糖桔在价格上占了优势。另一方面，金秋砂糖桔独特的口感，也深受消费者青睐。此外，还有一个关键的因素就是“错峰”上市。金秋砂糖桔的成熟时间要比普通的沙糖桔提前约45天，通常在9月下旬开始着色，10月中旬开始陆续成熟，11月的金秋砂糖桔口感已经达到了最佳。在秋末冬初这个桔类的销售空当，金秋砂糖桔登场，并在销售接近尾声时，才轮到沙糖桔上场，可谓占尽了“天时”。

作为目前桂林市种植金秋砂糖桔规模最大的基地，灵川县荣荣兴果蔬专业合作社柑桔种植基地在种植金秋砂糖桔的过程中，重视果品质量，增施有机肥、花生麸发酵沤制生物菌肥。因果品上乘，近年来远销江浙一带和福建省等地。该基地今年丰收的100多万斤金秋砂糖桔，不仅给种植户带来了甜蜜收获，还给附近的村民提供了增收的渠道，成为当地群众眼中名副其实的“甜蜜果”。