文化筑基，创新破局！仰韶酒业在“消费名品大会”上秀出硬实力

大河网讯 5月15日，由中国电子信息产业发展研究院、辽宁省工业和信息化厅联合主办的“消费名品大会”在辽宁沈阳举办。大会以“名品赋能、提振消费、智创未来”为主题，吸引各省级工业和信息化主管部门、首批中国消费名品企业品牌和区域品牌、专家学者及各行业协会负责人等齐聚一堂，共探消费新趋势，共谋产业新未来。

作为豫酒龙头和中国白酒骨干企业，河南仰韶酒业集团党委副书记、酒业公司总经理郭富祥受邀出席大会，并在“历史经典产业传承与创新发展”论坛上作《传承固本强基，创新引领未来》主题分享，有力展示了仰韶酒业以文化铸魂、以创新破局的高质量发展实践，引发广泛关注和热烈好评。

文化筑基，仰韶品牌深植华夏文明根脉

郭富祥表示，仰韶酒业自创立以来，便以传承仰韶文化为己任，将“彩陶”这一文化符号深度融入品牌基因，打造出兼具历史底蕴与现代审美的仰韶彩陶坊系列产品。从瓶型设计到酿造工艺，仰韶酒业的文化传承堪称匠心独运。酒瓶灵感源自仰韶文化经典陶器“小口尖底瓶”和“鱼纹葫芦瓶”，古韵与时尚交融；独创的“六陶酿造”工艺——陶屋制曲、陶泥酿造、陶甑蒸馏、陶砂过滤、陶坛贮存、陶瓶盛装，既延续古法精髓，又赋予酒体“平衡、圆润、协调”的独特风味。

凭借对文化的深耕，仰韶彩陶坊不仅斩获“河南省省长质量奖”“中华老字号”“中国十大新名酒”“中国消费名品”等殊荣，更成功出口海外15国市场，让“中国陶香”与“仰韶文化”并蒂香飘世界。

守正创新，仰韶酒业擎举高端文化白酒旗帜

郭富祥介绍，近年来，仰韶酒业之所以能够在复杂多变的严峻形势下，实现高质量可持续发展，靠的就是持之以恒、顺势而为的三个“守正创新”，从而塑造了不断穿越周期的稳定内核。

科技创新筑牢品质基石。在企业内部成立制曲研究、酿酒研究、酒体设计三大中心，与中国发酵研究院、中科院微生物所、江南大学等开展合作，围绕“微生物代谢、风味物质组成和食品安全指标”开展深入的科学研究，推动产品质量稳步升级。

产业创新赋能价值延伸。构建仰韶酒庄“一庄五园”产业格局，集合“原粮种植、生物制曲、生态酿造、原酒洞藏、陶艺体验”五大功能，形成全产业链的仰韶酒文旅融合发展特色模式，并以“生产溯源、文化浸润、场景社交”为锚点，实现了品牌与消费者的心灵互通。

数智创新实现提质增效。推进生产全环节的数智转型升级，实现了“稳品质、扩产能、提效率、降成本”；推进营销数字化，实现了产品、渠道、用户和营销场景的在线化，打通了从厂家到消费者的数据链接；搭建仰韶酒庄“一庄五园”综合管控平台，集成物联网与大数据，支撑企业科学预判和决策。

IP联动，出彩仰韶品牌文化故事

如何让历史经典产业焕发蓬勃新生？郭富祥用仰韶酒业生动的实践案例提供了新思路。

自2014年起，仰韶彩陶坊连续12年当选黄帝故里拜祖大典供奉用酒，成为连接全球华人的“文化信物”；与河南卫视联合打造的《中国节日奇妙游》系列节目，以“仰韶彩陶坊+奇妙游”双IP引爆全网超300亿点击量，开创文化传播新范式；2024年至今，推出非遗主题微电影三部曲，通过舞龙、豫剧、唢呐等非遗符号与仰韶品牌深度绑定，唤醒消费者对传统文化的认同与热爱。

正如郭富祥所说，文化是品牌的最高表达形态。仰韶酒业以年轻化、时尚化、现代化的创新表达，让传统文化从历史走进生活，从陈旧变为潮流，既牢牢守护了文化根脉，也充分激活了创新基因，助力品牌价值连年跃升，成为“中国高端文化白酒”的擎旗者。（刘毓歌/文图）

编辑：林辉审核 ：朱丽文