• 我的订阅
  • 健康

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

类别:健康 发布时间:2023-12-22 06:14:00 来源:康之道

导语:12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃!大家好我是傻姐美食,今天在家里收拾家务,就听到外面响亮的喇叭吆喝着卖东西,仔细一听是卖白萝卜的,特别便宜,和大白菜相比白萝卜更便宜,才2毛钱一斤,我就跑出去,一下买了20斤。正好最近一直在贴冬膘,再加上这几天参加婚礼比较多,肚子里面装满了油腻的食物,总感觉肚子胀胀的,特别撑,每到吃饭就发愁,就想吃一些清淡爽口的食物。不如来一份清脆爽口的白萝卜,它可是人们口中的“小人参”,冬天宁可不吃肉,也要吃白萝卜。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

白萝卜和其它蔬菜相比,营养价值更高一些,吃起来口感特别清脆又多汁,辛辣开胃,我们北方人最喜欢生吃白萝卜,用它蘸酱,咯嘣脆,尤其是它的辛辣味特别开胃,真是不错的下饭菜。白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶以及粗纤维等营养成分,多吃一些白萝卜下气消食、润肺止咳。每年这个时候,我都会做一些香辣开胃又下饭的炝炒白萝卜片,全家人都喜欢吃。下面小编就把炝炒白萝卜的做法分享给大家,一起来看看吧!

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

【炝炒白萝卜片】所准备的食材有:白萝卜一个、盐、小米辣、味极鲜、白糖、花生油、大蒜、香葱

具体做法:1、买白萝卜的时候大部分都带有绿色叶子,不要丢掉哦,它浑身都是宝贝,营养也很丰富,可以凉拌、煮汤、清炒都很好吃。把白萝卜清洗一遍,用削皮器削掉萝卜皮,然后切成大概2厘米厚的萝卜片,再改刀切成小块。白萝卜内撒上适量食盐,翻拌均匀,腌出萝卜的涩辣味以及水分。腌好后把多余的水分控干,放一旁备用。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

2、接下来准备1-2头大蒜,大蒜的味道特别有“灵魂”,能增加菜品的口感。新鲜的大蒜去掉外皮后,用刀切去根蒂的一小部分,放在案板上拍几下,然后切成蒜粒。小米辣椒准备适量(能吃辣的可以多放一些),洗一下表面的灰尘,切成小段。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

3、锅内倒入1勺花生油,油热后放入蒜粒、小米辣椒炸香,蒜粒炸至金黄色。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

4、再把沥干水分的白萝卜片全部倒入锅内,大火快速翻炒,把白萝卜炒软,炒干水分。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

5、接下来往锅中撒一勺白糖、少许味极鲜、盐调味,把白萝卜炒上色,炒熟后关火,撒上适量香葱出锅即可。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

白萝卜这样简单一炒香辣爽口,开胃下饭,早上或者是晚上配粥吃,特别爽口解油腻。趁现在白萝卜大量上市还便宜,可以做腌萝卜,一次做10斤,放入容器内密封好,冷藏在冰箱保存,10-20天不会坏,吃的时候取一些,特省事。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,要多吃

冬季节宁可不吃肉,也要多吃白萝卜,好吃不贵。大家喜欢吃白萝卜吗?

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-12-22 09:45:10

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

冬天不吃它太亏了,5毛钱一斤,比白菜便宜,比人参滋补!
...而萝卜则无此禁忌,老少皆宜。【红烧萝卜】所需材料:白萝卜1个(约500g)生姜1小块(约15g)大蒜3瓣老抽1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)红糖1汤匙(15g)米醋1汤匙(15ml)水适量盐适量鸡精(可选)详细做法:1
2024-02-02 06:52:00
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲洗干净之后放在一
2023-12-06 19:01:00
12月吃它赛人参,2毛一斤,一润肺止咳,二开胃,三补气,冬天要多吃!
...个是随吃随取,吃着特别方便!这不前两天我刚囤了30斤白萝卜,才2毛一斤,真是便宜到家了。民间有“秋冬萝卜赛人参”的说法,名医李时珍称之为“蔬中最有利者”。秋冬季节的萝卜营养丰
2023-12-16 13:58:00
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...卜。素有“小人参”之称的萝卜,在冬季尤为适宜食用。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,具有良好的清热化痰、止咳平喘功效,常吃可以改善气色,提高免疫力。糖醋白萝卜 材料:白萝卜1个
2024-02-14 20:45:00
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...鲜美的色香味俱全的胡萝卜玉米排骨汤就做好了。 三、白萝卜白萝卜被誉为“小人参”,富含纤维素和大量维生素C,有清热生津、滋阴养肺,秋天吃它在合适不过了。并且白萝卜入肺,可以加
2024-10-15 13:56:00
冬天不吃它可真亏,1块钱一斤,比白菜便宜,营养赛人参
冬天菜市场最实惠的蔬菜估计就是随处可以看见的白萝卜了,如果去农村,一斤不会超一块钱,即便是菜市场,也不过1块钱,而且白萝卜是冬季“埋土里的人参”营养高价格便宜,是老百姓餐桌上不可
2024-01-17 10:01:00
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷天气的
2024-02-02 17:48:00
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...给身体补充足够的营养,顺利过冬。一、萝卜推荐食谱【白萝卜排骨汤】食材:排骨半斤、白萝卜1个1、先准备半斤排骨,加水冲洗干净,再切一块儿生姜; 2、起锅烧水,加排骨、姜片、葱
2024-11-05 14:31:00
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...“冬吃萝卜赛人参”,大家知道吗?这里面的萝卜指的是白萝卜。天气一冷,相信大家都进入到进补的节奏中去了,而白萝卜可以促进消化,清内热,对身体很有好处,并且现在才5毛钱一斤,是不
2023-12-23 19:11:00
更多关于健康的资讯: