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新墟镇千亩毛豆播种忙
本文转自：南方日报
新墟镇千亩毛豆播种忙
全县毛豆种植近万亩，远销北方市场
阳西县毛豆种植面积近万亩。许王荣 摄
正值春耕好时节，新墟镇田间地头，农户开始忙碌起来，当地群众抓住春耕有利的天气条件开展毛豆种植，农田一派热闹的劳作景象。
据了解，毛豆又叫菜用大豆，富含卵磷脂、食物纤维。毛豆以清炒和水煮为主，也可以蒸、凉拌、卤制等各种料理，口感细腻鲜美，营养丰富，深受北方市场欢迎。毛豆一年可以收获多次，收获间隔种植时间约75天。
在新墟镇南门村的田地里，村民们正在进行毛豆播种，并为之前种下的毛豆施肥。当地种植大户林华兴介绍说，今年通过土地流转和承租土地的方式，自己共种植6000多亩毛豆。由于今年天气对毛豆的生长十分有利，他去年12月底种下的一批毛豆，预计4月份可以收获上市，亩产可达1500到1800斤，现在正在播种第二批1000亩毛豆。
“我最后种下的这批毛豆，预计要到5月份收获，价格在3元到4元一斤，今年价格还可以。”种植大户林华兴介绍说，此前这片1000亩土地种水稻，今年将改种毛豆。
毛豆田间管理简单，产量较稳定，一亩可获纯收入3000多元，已成为阳西县农村群众增收致富的农优新品种。目前，阳西县毛豆种植主要分布在新墟镇、塘口镇、儒洞镇等地，全县毛豆种植近万亩，主要远销北方市场。
南方日报记者 赫鹏翀
通讯员 冯瑞雪
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快照生成时间：2023-02-17 07:45:05
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