800余名中外专家共商葡萄酒高质量发展

本文转自：人民网-陕西频道

与会领导为葡萄酒学院成立三十周年，第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班开幕。西北农林科技大学党委宣传部供图

人民网西安4月20日电（记者王晴垣）4月20日，是西北农林科技大学亚洲第一所葡萄酒学院成立30周年的纪念日。当天上午，第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在陕西杨凌开幕。来自中国、意大利、西班牙等国的领导、专家、葡萄酒行业代表、校友及师生代表800余人线上线下参加开幕式，与会代表围绕“葡萄酒产业人工智能与高质量发展” 共同交流探讨最新研究成果与进展。

西北农林科技大学葡萄酒学院成立于1994年4月20日，其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专业，是亚洲第一所葡萄酒学院。如今，学院已成为全球办学规模最大的葡萄酒学院，全国葡萄酒行业80%以上的技术骨干均来自学院，累计为社会培养毕业生4400余名、各类专业技术人员1万余名。推动国内22家高校建立葡萄酒学院或相关专业，其中80％的培养方案、70％的专业教材、70％的专业师资均来自学院。

西北农林科技大学原党委书记张光强，西北农林科技大学党委书记黄思光，中国酒业协会执行理事长、葡萄酒分会会长王琦，中国酒业流通协会副秘书长王祖明，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会副会长李学明，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心主任赵世华，杨凌示范区党工委委员、管委会副主任刘仲山共同为活动拉杆揭幕。

“葡萄酒学院开启了我国葡萄酒高等教育先河，引领推动我国现代葡萄酒产业从无到有、从有到大，为服务国家战略和地方经济社会发展作出重要贡献。” 黄思光表示，成绩的背后，得益于党的坚强领导，饱含着学院历任领导和广大师生的智慧汗水，离不开社会各界的关心帮助。

黄思光强调，办好葡萄酒学院，继续在支撑和引领我国葡萄酒产业高质量发展上展现新担当、奋发新作为，一是要坚持发扬特色，做强一流学科；二是要坚持育人为本，培育一流人才；三是要坚持融合发展，追求一流贡献；四是要坚持团结奋斗，争创一流学院。

23位知名专家学者作特邀报告，议题涵盖中国葡萄酒产区、葡萄酒产业高质量发展建议、葡萄园的可持续性与现代生产要求之间的桥梁：四两拨千斤、葡萄酒品质表达体系的构建与应用、葡萄酒酵母的氮代谢对生产与发酵动力学和香气产生的影响等。

院庆期间，学校还将举办葡萄酒现代产业学院理事会一届二次会议、中国葡萄酒历史与发展馆开馆仪式、中国葡萄酒高等教育联盟会议、葡萄酒企业家论坛、亚洲葡萄酒质量大赛、校友换届大会、校友报告会、校友企业专场招聘会等多项活动。