玻尿酸新食机： 一家头部企业的“内服”样本

“世界玻尿酸看中国，中国玻尿酸看山东。全球每卖出10支玻尿酸产品，就有7支的原材料来自山东。”这是国内诸多爱美人士和行业人士耳熟能详的一句话。

玻尿酸又叫透明质酸（HA），全球行业竞争发展到今天，所有人的目光都会聚焦到中国的华东大省——山东。一组让人惊讶的数据说明一切：目前透明质酸（HA）全球销量前五的企业，竟然都在齐鲁大地，山东透明质酸（HA）“头部企业”，合计市场占有率达76%！

而在透明质酸（HA）应用上，从骨科、眼科手术用药到护肤品原料，范围持续拓展，近年来更是“由外到内”，纷纷抢占“‘玻尿酸+’食品”赛道。

一个里程碑式的日子

变化始于2021年1月7日，那是中国透明质酸（HA）产业一个里程碑式的日子。

这一天，国家卫健委公布透明质酸（HA）获批为新食品原料，将其适用范围扩展至乳品、饮料、酒类、巧克力等制品。业内专家称，这将大大改变以往我国透明质酸（HA）食品主要依靠海淘、代购的局面，预示着透明质酸食品“国产”时代的来临。

专家指出，HA在食品中的应用“原理”为：寡聚HA和低分子HA在胃里直接被吸收；中分子和大分子的HA在肠道由HA水解酶，降解为小分子片段后被吸收。HA的口服应用主要功效有：吸收美容（皮肤光滑、有弹性，明显减少皱纹），吸收护眼（眼睛更加明亮、润泽）、吸收护关节（明显减轻关节疼痛、减少关节磨损、增强运动功能），吸收抗衰老（延缓衰老、永葆青春），等等。

一家头部企业的速率

公开信息可见，透明质酸（HA）在国内获批为新食品原料仅四天后，也就是2021年1月11日，焦点福瑞达旗下公司就顺利取得透明质酸钠食品生产许可证。据称，这也是国家卫健委公告下发后率先合法取得食品级透明质酸钠生产资质的企业。

而一款饮品在两天之后即“诞生”：焦点福瑞达“天姿玉琢”旗下的透明质酸钠胶原蛋白肽饮品（蓝莓味），能见的最早生产日期即2021年1月13日。

2022年初，焦点福瑞达新锐功能性食品品牌“伽美博士”登场，并推出首款体重管理食品——透明质酸钠西梅酵素饮品。

当年11月，焦点福瑞达又上线玻尿酸纯露饮品系列。作为将玻尿酸研发应用于纯露饮品领域的首发品牌，“伽美博士”潜心研发赛道，推出“重瓣玫瑰玻尿酸晨露、红枣玻尿酸晨露、小黄姜玻尿酸晨露”三款纯露饮品。

脚步并没有停歇。2023年2月，“伽美博士”再度打造了两款组合饮品——HA胶原三肽弹性蛋白饮及曜白™HA白晶番茄烟酰胺饮，又一次搅动口服美容赛道，推动了食品级玻尿酸的广泛应用。

一项始终严苛的标准

伴随消费升级，近年来消费者对于口服美容产品开始朝着细分化、多元化方向发展。根据CBNData报告显示，线上口服美容品类最热门的四大功效分别为“美白、抗老、补水、防脱”。其中，美白和抗老是消费人群对口服美容品类的最大需求。而“伽美博士”推出的两款新品，正是基于“玻尿酸+”内服食品概念，分别聚焦“抗老”“美白”两大功效，由研发团队历时一年打造。

据了解，“伽美博士”品牌始终以严苛的制药标准生产功能性食品，并将企业研发医药品的理念、生产标准、功效测试、品质管理等引入产品研发与生产之中。品牌研发团队由50余位药学博士、机能性食品研发工程师共同组成，并与中国科学院、山东省药学科学院、浙江大学、美国明尼苏达大学、江南大学、齐鲁工业大学等国内外知名高校、科研院所建立了长期稳定的合作关系。

如今，食品业正迎来“成分至上，功能垂直”的新时代，“玻尿酸+”功能性食品成为年轻一代消费者新的健康消费选择。功效时代下，产品科研力是获得用户信任的立身之本。“没有研发，产品就是无源之水。”伽美博士能够出圈，与母公司焦点福瑞达深厚的研发功力息息相关。

一组各方认证的荣誉

据悉，焦点福瑞达以透明质酸为基础，开发了一系列“玻尿酸+”产品，如乙酰化透明质酸、原生玻尿酸、阳离子透明质酸等，且已经拥有有效专利60余项，其中发明专利8项，并获得了“国家级专精特新小巨人”“山东省知名品牌”“山东省瞪羚企业”等称号，实现了科技创新和经济效益的跨越式增长。其中，焦点福瑞达研发的高端植物氮源制备技术，更堪称业内关键。

此外，以伽美博士品牌为主推代表，焦点福瑞达成立有功能食品原料及功能因子研究实验室、保健食品功能评价与风险控制实验室、特殊膳食食品研究与开发实验室及产业化工艺中试平台、功能食品检测中心等平台，承担了多个省部级项目，在行业中名列前茅。秉承推动科技创新理念，2023年4月，“伽美博士”还举办了江南大学第二届“玻尿酸+”创新创意大赛，助力行业健康发展。

据品牌方介绍，“伽美博士”还将于今年四季度陆续推出小分子精华饮品及涉及“她健康”抗初老类、补气血类、淡斑祛痘类、助眠类等产品，满足不同年龄段、不同阶层用户多元化、多层次、多维度的健康美丽需求。