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4种食物是肝病的死对头,经常吃一点,天天给肝脏大扫除!

类别:健康 发布时间:2024-08-02 11:16:00 来源:康之道

肝脏是具有解毒、排毒的功能,人吃进去的食物中含的有害物质都是需要依靠肝脏来分解和转化,但是,食用过多的有害物质,超出了肝脏可分解和代谢的范围,肝脏也有受到损伤,肝脏受损后,人体的健康状况必然会受到影响。

这些食物,有利于肝脏排除毒素,养肝护肝效果翻倍!

4种食物是肝病的死对头,经常吃一点,天天给肝脏大扫除!

葛根

葛根被称为“护肝宝”,其富含的皂角苷和异黄酮类物质,能分解乙醛毒性,促进血液中酒精的代谢和排泄,减少酒精对肝脏的伤害,同时葛根还具有收缩和保护胃肠道黏膜的作用,抑制肠胃对酒精的吸收。对喝酒人士来说,常吃葛根可以排出肝脏当中的残留毒素,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。

4种食物是肝病的死对头,经常吃一点,天天给肝脏大扫除!

决明子

决明子是国家公布的65种药食同源物种之一,除了含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等,更有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基,可与金属元素合成络合物,对金属元素吸收排出体外有很大影响,现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意。

黄瓜

入肺、胃、大肠经,具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效,并且据现代医学研究证实,黄瓜中含有细纤维素,可降低血清中的胆固醇和甘油三酯,并促进肠道腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢;含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪,脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。

4种食物是肝病的死对头,经常吃一点,天天给肝脏大扫除!

菠菜

绿叶蔬菜中都有一种强大的抗氧化剂,称为谷胱甘肽,是肝脏在解毒时的重要伙伴。很多人认为吃菠菜能补铁,但实际上,菠菜中的铁元素虽然含量不低,但很难转化为人体所需要的铁元素,可能只会对“大力水手”有作用吧。而由于谷胱甘肽这样的物质存在,菠菜在人类的食谱中找对正确位置。稍微绰一下就吃,是菠菜最好的吃法,这样既可以去掉可恶的草酸,又可以充分保留这些抗氧化的好东西。

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