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【我向两会提个问】贵阳市对校园学生餐、平台外卖安全监管都有哪些具体措施？
网友：2025年政府工作报告指出，抓好校园学生餐、平台外卖安全监管。我想了解一下，贵阳市对校园学生餐、平台外卖安全监管都有哪些具体措施？
贵阳市市场监管部门：
根据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，贵阳贵安各级市场监管部门一直高度重视食品安全监管问题，主要采取以下措施：
在校园食品安全方面，贵阳贵安各级市场监管部门强化了校园食品安全“一件事”全链条专项整治。2025年以来，开展了校园食品安全全流程监管体系的构建，明确了各部门和学校的责任，对校园食材源头防治、食品加工操作规范等进行了全链条管理。
现场对校园食堂餐具进行抽样快检
同时，组建检查组开展开学季联合集中检查，对校园食材配送企业、学校食堂等进行100%全覆盖检查，发现问题并及时整改。此外，还开展了校园食品安全专项督导和培训，不断完善食品安全责任体系，为群众营造更加安全放心的消费环境。
查看校园食堂后厨情况
2025年，贵阳贵安市场监管系统将盯紧校园及校外培训机构、养老机构、网红街区、农贸批发市场、旅游场所、城乡接合部等重点区域，深入开展肉类制品、食用植物油、食品添加剂、冷链食品、网络销售食用农产品等综合整治，强化风险隐患排查治理和质量安全抽检，为群众营造更加安全放心的消费环境。
在网络餐饮安全方面，贵阳贵安各级市场监管部门线上线下齐发力，对网络餐饮行业的乱象进行整治。构建起对网络餐饮平台多维度、全方位的监管体系，从资质审核到经营行为规范进行全面排查。
执法人员查看后厨操作间
市场监管部门通过“网络查询”与“线下核对”双管齐下的方式，对线下餐饮商家展开严格检查。严厉打击食品质量不合格、卫生不达标、无证假证、侵犯知识产权、虚假宣传等违法违规行为。累计检查入网餐饮服务提供者16500余家次，检查网红餐饮店800余家次，“专职”外卖店1900余家次，下线入网餐饮服务提供者900余家，下达责令改正通知书460余份，立案查处160余件，罚没金额49.3万元。
同时，实施网络餐饮“互联网+明厨亮灶”试点，推动入网服务提供者打造“阳光厨房”，接受消费者监督。
执法人员查看厨房验货、退货流程
下一步，贵阳市将创新监管方式，持续开展网络餐饮治乱行动，加大对网络餐饮服务违法违规行为的打击力度，为消费者营造一个安全、放心的网络餐饮消费环境。同时，监管部门也提醒广大消费者，在选择网络订餐时，如发现违法违规线索，可立即拨打12345、12315投诉举报，坚决维护自身合法权益和食品安全环境，共同促进网络餐饮食品安全水平提升。
贵州日报天眼新闻记者
陈龙 刘娟 冷赛楠 瞿浩然
编辑 徐然
二审 杨韬
三审 刘丹
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快照生成时间：2025-03-06 08:45:09
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