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围炉煮茶的“意外”折射出安全意识的缺失
本文转自：中国旅游报
□ 张翼
在寒冷的冬日，围炉煮茶已成为新晋“网红”，愈发受都市年轻人青睐。然而，围炉煮茶看不见的风险同样不容忽视。近日，在广州番禺区钟村街祈福新邨，一对年轻夫妻半夜“围炉”烧烤，因天冷关闭门窗导致两人一氧化碳中毒。无独有偶，山东潍坊的胡女士因室外太冷，就在室内围炉煮茶，由于空气流通不畅，导致头晕狂吐，随后到医院就诊。
与当下流行的夜跑、露营、飞盘等运动形态一样，围炉煮茶也成了一种小清新、高格调的时髦消费。吃着点心喝着茶发着朋友圈，这样的幸福非同凡响。围炉煮茶营造的小资高雅的生活氛围让更多人纷纷效仿，相关产品也在网络上热销。
现在，对于围炉煮茶需要关注的首先是安全问题。除了人们对一氧化碳中毒这类常识认识不足以外，相关产品质量和休闲活动安全引导同样不能忽视。
围炉煮茶和曲水流觞一样，在乡村农家老屋和土木建筑内围炉煮茶就显得应景而搭调。在都市豪宅里来一场围炉煮茶大会，同样会让人觉得毫无违和感。
不断爆出的围炉煮茶导致的人身危害事故表明，设计一款复合型文化和旅游消费产品是多么重要，因为这考验的是商家的诚心和匠心。炉子、茶、木炭、各种佐茶餐饮的质量以及必要的安全提示都要绸缪到位、设计到位。
围炉煮茶的消费风潮背后是实实在在的人民群众对美好生活的向往和需要，想要天更蓝、水更绿、空气更清新，在屋子里可以享受到一种有温度有活力有品位的生活消遣或文化享受，这是任何时候、任何情况下都不应受到质疑和求全责备的。
从某种程度上来说，都市中青年消费群体追捧围炉煮茶，恰恰说明随着物质生活条件的好转，人们对美好生活的追求已经从有没有向好不好、从行不行向优不优、从饱不饱向香不香转变。相关部门和企业主体要更深切、更精准地把握这一需求，更有针对性地加强相关公共文化设施的配置和消费产品的打造。
围炉煮茶的风行，在某种程度上折射出人们对家庭亲情和朋友真情的渴望。互联网带来的社交圈层的隔膜、疫情之下人们彼此的祝福与忐忑，都需要一个更宽敞、更活络的出口。公共文化场馆、社区文化空间和网络正能量社区群落如何有效发挥凝聚人心、温暖人心的作用，值得反思。
让围炉煮茶既优雅又安全，需要各方共同努力，从心发力。当务之急，还是要对围炉煮茶相关产品质量和经营活动安全进行必要的规范与引导。
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