瑶王府顺利通过中成伟业《5G金百合高质量管理餐厅》5G验收

如今，面对世界经济下行和瞬息万变的市场，构建可持续发展的科学管理体系，提升企业核心竞争力迫在眉睫。中成伟业作为餐饮酒店行业培训的引领者，精心打造《5G金百合高质量管理餐厅》体系，通过5大基本面、29个维度、152个模块、642个验收点以及超1300项标准，为企业打造“1G产品质量标准高、2G服务质量美誉高、3G环境舒适体验高、4G营销矩阵创收高、5G管理精准效率高”的铜墙铁壁管理系统，全方位为企业的高质量发展筑牢根基，铸牢百年发展的基石！

2025年3月15日，正值消费者权益日，在这个特殊的时间节点，全社会的目光都聚焦在产品质量与消费者权益保护上，对餐饮行业而言，这绝非一句空洞的口号，而是沉甸甸的责任。瑶王府作为广西南宁餐饮企业代表，于3月15日隆重举行《5G金百合高质量管理餐厅》认证体系验收活动，以315理念为指引，筑牢餐饮品质根基，坚守高质量发展。

大会伊始，《5G金百合高质量管理餐厅》评审委员会秘书处刘剑老师上台分享5G金百合发展。

刘老师说到：2023年7月2-6日，延安首期《教育基地&商学院“铜墙铁壁”长青系统》师资研修班现场，首次全面阐述《5G金百合高质量管理餐厅》认证体系，体系一经发布得到在场头部餐企积极响应。2023年12月8日，山西太原百姓渔村南中环店成为首家《5G金百合高质量管理餐厅》3G验收企业。2023年12月12日，北京《问道2024中国餐饮“掌门人”峰会》现场，《5G金百合高质量管理餐厅》认证体系盛大启动。2024年8月25日，山东淄博海悦大酒店成为首家《5G金百合高质量管理餐厅》4G验收企业。2024年12月2日，山西太原百姓渔村·云顶国际宴会中心成为首家《5G金百合高质量管理餐厅》5G验收企业。

在座的杰出餐饮企业家代表们，各位是来自祖国各地的行业翘楚，亦是《5G金百合高质量管理餐厅》认证体系的助燃剂，中成伟业致力于打造属于中国人自己的餐饮酒店管理体系，让中国餐饮走向世界，让世界爱上中国味道。

本次验收大会由评审委员会主席携5名评审员组成评审团，特设监事会、陪审员共同监督验收全过程，确保验收结果公平公正，以实际行动呼应315消费者权益保护，树立餐饮品质标杆。

验收伊始，《5G金百合高质量管理餐厅》组委会主席、中成伟业董事局主席周忠亭老师上台为监事会主席、监事会监事、评审委员会主席、评审员及各位陪审员授牌并授予证书。授牌仪式结束，全体人员共同起立，庄严宣誓。

高要求才有高标准、高呈现、高质量。两天半的验收评审工作，在监事会的严格监督下，《5G金百合高质量管理餐厅》评审委员会以“满分标准”检查、校准，不留一个盲点，不松一寸尺度，针对广西瑶王府的1G产品、2G服务、3G环境、4G营销及5G管理进行了严格的验收检阅。评审过程中，评委既肯定了瑶王府的优点，也实事求是地提出了瑶王府在管理上的不足，并提供了宝贵的改进建议。

经过严格地检视、验收以及评审委员独立逐项打分，在全国餐饮酒店精英共同的见证下，《5G金百合高质量管理餐厅》评审委员会主席陈书女士宣布广西瑶王府本次验收实际总得分1927.7分（总分2070分），评审委员会监事会主席王栋先生宣布成绩真实有效，这标志着广西瑶王府成为中国南部第一家顺利通过《5G金百合高质量管理餐厅》5G验收的企业。

《5G金百合高质量管理餐厅》组委会主席、中成伟业董事局主席周忠亭教授上台为瑶王府《5G金百合高质量管理餐厅》颁发5G金百合授权牌。

小结：10余年来，中成伟业始终以“产业报国，教育兴企”的使命感引领餐饮行业，以卓越的格局和智慧，为中国餐饮行业不断地注入全新的管理理念。5G金百合是中成伟业提出的，但不是中成伟业独有的，未来中成伟业将始终作为5G金百合的推动者，携手更多的餐饮人一起去细化、去践行、去传承，真正建立一套属于中国人自己的酒店餐饮体系，从而更好的服务于国人，服务于酒店餐饮行业，推动中国餐饮酒店业高质量的发展，让中国金百合高质量管理餐厅走向世界，让世界爱上中国味道，这也是中成伟业的梦想与使命！

做头部餐企，建铜墙铁壁，

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