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本文转自:农村大众报
牧光互补,高床养殖,做强拉长全产业链
利津黄河口滩羊产业迈入3.0时代

黄河口滩羊产业园已实现高床养殖。“中国肉羊小镇”是如何炼成的?依托数十年的养殖传统,经过多年的标准化、规模化、链条化提升,利津县盐窝镇黄河口滩羊产业园已经初步打通从基础母羊繁育、标准化养殖、屠宰深加工到资源综合利用的产业链条,大踏步迈入肉羊养殖3.0时代。
近日,在大童牧业有限公司产品展示厅里,各种羊肉制品五花八门、琳琅满目。“我们现在能达到每年100万只的屠宰加工能力。通过精细分割,可以把整羊加工成羔羊肉卷、羔羊上脑等70多个品类。按正常行情,每只利润在200元左右,提升了产品附加值。”公司总经理沈国平说。
用全产业链思维发展“羊经济”,让产业链条逐步拉长稳步增值,在黄河口滩羊产业园,已落户了16万吨/年饲料加工、50万吨/年生物有机肥生产等12个产业上下游项目,接续推进基础母羊繁育、150万只/年肉羊屠宰深加工等项目,生产即食、即配、即烹、即热产品,开发中高端预制菜,减少活体外运,有效降低了销售成本,进一步拉长了产业链条。如今,盐窝镇肉羊年出栏量已超过300万只,年交易额超50亿元,带动从事产业链经营、务工群众达到3万人。
产业的发展壮大并非一蹴而就,靠的是不断深耕和稳扎稳打。盐窝镇历来有肉羊养殖、屠宰的传统,为解决布局散、链条短等问题,2019年,利津县打造全国单体最大的肉羊标准化养殖园区,使肉羊养殖产业由传统散养的1.0模式跨入标准化、规模化养殖的2.0模式。
作为第一批迁入黄河口滩羊产业园的养殖户,薄纯俭对产业的变迁升级感触颇深。“以前在村里养殖区散养,每天早上4点就起床,给羊拌料、喂料、饮水、查病,晚上10点以后才能休息,一天能走3万步。”薄纯俭说,在园区内,养殖户都用上了自动拌料机、喂料车等设备,剪羊毛、清理羊粪、兽医服务等配套产业更是齐全,使用喂料车喂一次料用不了10分钟,一个人就能轻松管理1000多只羊。
而今,园区的标准化程度更进一步。2022年起,利津县投资2.1亿元,实施牧光互补项目,采用牧光互补、高床养殖,建设3.0版本养殖棚79栋,棚顶配套光伏发电设施,床下安装粪污收集设施,年光伏发电3000万度,收益达1200万元。
用上3.0版本养殖棚的养殖户赵子彬喜气洋洋:“肉羊生活在离地面50厘米左右的镂空地板上,粪便直接排入养殖床下,通过自动收集装置可实现粪污日产日清,而且肉羊与粪便分离后,养殖环境改善了,肉羊发病率低,肉质更好了,省心又省力。”
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快照生成时间:2023-11-10 17:45:03
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