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高春岭：爱心是有味道的
本文转自：大众日报 □ 本报通讯员 孙 萌
本报记者 贺莹莹
“雪天路滑，我们一早就上岗了，真没想到‘高家包子’比我们还早，还免费给我们提供刚出锅的包子。”日前，德州市德城区环卫工人张大爷说，“他家的包子好吃，真材实料，我一口气吃了四个。”
自2019年起，高春岭在店里为环卫工人提供休息点，经常为上岗较早的环卫工人提供免费包子。节日期间，他还会走访慰问附近小区的孤寡老人及困难群体，为他们送去“爱心包子”及生活用品。
“高家包子”铺原来由高春岭的父亲高培基经营，后因高培基生病，一度关门。1998年，高春岭重开“高家包子”铺，坚持以质量求生存，靠信誉求发展。2010年，高春岭成立德州老高家餐饮有限公司，形成了独特的餐饮管理模式。
“爱心是有味道的，善意满满。善事不分大小，都能温暖人心。”“高家包子”负责人高春岭说。多年来，他以爱心反哺社会，深耕力行公益事业，发挥模范带头作用，温暖城市，温暖人心。
坚持传统工艺，只为做好每一个包子，匠心传承带来了消费者的一致认可。“高家包子”荣获“中华传统名吃”“山东餐饮老字号”“山东（中华）鲁菜馆”“德城区非物质文化遗产”等荣誉，正在逐渐成为德州餐饮文化的标志性产品。高春岭本人也获得德城区道德模范、德州市“好人之星”和“山东好人”等称号。
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快照生成时间：2023-12-25 11:45:02
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