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“花样卤面第一锅”在漳开吃

类别:健康 发布时间:2023-02-27 07:14:00 来源:每日看点快看

本文转自:厦门日报

用了2000斤卤汤600斤面条

“花样卤面第一锅”在漳开吃 ▲直径6米的“花样卤面第一锅”。

本报漳州讯 (文/图 特派记者 黄树金)以“花样漳州 食全食美”为主题的漳州市首届美食文化节,在漳州高新区三馆广场举办两天来,吸引数万名市民游客参与。其中号称全球“花样卤面第一锅”的开煮最为吸睛,供市民游客免费品尝。另有400家精品美食商户,展出3000多个美食品项。活动将持续至今日。

由漳州宾馆为市民游客奉上的“花样卤面第一锅”,大锅直径达6米长,熬制漳州各种口味的卤汤,让您一站吃遍原汁原味的漳州卤面。据介绍,这一锅总共用了2000斤的卤汤,600斤的面条,一次性餐盒两三千个,供两三千人免费品尝。现场还有美食伴手礼、非遗产品、台湾美食、文创美食、巾帼美食的展示展销等活动,尽显漳州各地的精致美食、特色美食以及漳州名优特食品、漳州地标产品,也彰显漳州食品加工企业的特色实力,进一步促进两岸饮食文化交流。

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