专注解酒益生菌开发，「淳飞益生菌」完成数百万种子轮融资｜36氪首发

文｜胡香赟

编辑｜海若镜

36氪获悉，合肥艾渠途欧科技有限公司近日完成数百万元种子轮融资，投资方为南京星程健康管理有限公司。本轮募集资金主要用于公司旗下品牌“淳飞益生菌”的产品研发和市场推广工作。公司将于今年年底启动下一轮融资，进一步扩大研发团队、搭建经销商网络。

据艾渠途欧科技CEO孙刚介绍，淳飞益生菌项目自2021年开始筹备，首款产品瞄准的正是国内庞大的“酒桌”市场。中国酒业协会此前的统计显示，中国已成为全球最大烈酒消耗国，被迫饮酒市场保守估计达150亿元以上。然而，解酒药产品却并未形成规模。“种类繁多，但多数是效果不明显的噱头或伪进口产品，科技含量不高，高度依赖推广，迭代速度很快。整体来看市场上并未出现一个头部品牌产品。”

淳飞解酒益生菌“想弥补这一块市场缺陷”。公司研发团队依托中国科技大学、安徽农业大学、江南大学等高校的科研技术平台组建，现已拿下相关乳酸杆菌应用专利。创始人孙刚在医疗行业拥有20年工作经验，曾负责西安杨森华东市场销售管理工作。

产品方面，合适的菌株是一款益生菌解酒产品能否发挥作用的核心因素。孙刚坦言，一般情况下，益生菌的解酒功能其实有限，因为人体内的酒精代谢主要依靠在肝脏中表达的乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH），而多数菌株天然表达这两种解酒酶的活性很低，直接服用无法达到解酒效果。

“但好消息是，微生物中有许多潜在、待发掘的资源。我们的高校技术团队在微生物研发方面拥有20余年的经验积累，已建立较完备的靶向筛选特定微生物的实验方法和技术平台，能够针对不同筛选目的高效完成实验。”

基于这方面的技术经验，淳飞解酒益生菌已成功筛选出一款解酒酶活性高于常规菌株35倍以上，且能够实现工业化量产的植物乳酸杆菌YLA1。孙刚介绍称，相较于传统解酒产品，淳飞解酒益生菌从原理上就“开创了一种新的解酒途径”。这是一款活菌产品，形态上目前以菌粉为主，服用后会在肠道内产生ADH和ALDH两种解酒酶，酒精经血液循环流经肠道时，这些解酒酶类就能协助完成代谢，“相当于除肝脏解酒外，在人体内又增加一个酒精代谢器官”。

公司一项针对1596名受试者的调研显示，该产品使用者减轻头晕、胃部不适等酒后常见症状的有效率达90%左右，体内酒精分解时间能够较普通饮酒者缩短30%。 目前，该产品已被安徽创新馆录入为常展产品。

此外，公司另一款降尿酸益生菌产品目前也在研发中，计划最晚于2024年上半年申请相关益生菌株专利。

商业化方面，淳飞解酒益生菌定位中高端解酒市场，核心客户“以事业上升期政商人士为主”，开展线上电商+线下经销代理的整合营销。其中，产品线下渠道已铺设至安徽、江苏、浙江、上海等多地，合作酒类、奶制品等渠道经销商十余家。

36氪了解到，淳飞解酒益生菌YLA1在今年3月正式推向市场后，现已形成一定营收规模。