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猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”,也是大家非常喜爱的水果,其口感酸甜可口,甜美多汁,而且营养丰富哦,在大鱼大肉的餐后,最适合喝一杯猕猴桃汁。
猕猴桃含有氨基酸,亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
常吃猕猴桃,对于保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多吃猕猴桃,可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,防止动脉硬化的发生。猕猴桃还可以改善心肌功能,防治心脏病等。猕猴桃还可以延缓人体衰老,多吃猕猴桃,可以阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓衰老。
那猕猴桃怎么吃最好
大家饭后都习惯吃点水果,其实,好多水果都不适合在饭后吃,但是猕猴桃恰恰相反,空腹吃伤胃,最好是饭后吃,尤其是在有酒有肉大餐过后,吃点猕猴桃最好。因为猕猴桃含有蛋白酶,蛋白酶可以分解蛋白质,所以猕猴桃空腹吃不好,对胃粘膜不利,而饱餐后,吃猕猴桃则既能助消化又能降脂。
如果吃饭时喜欢喝饮料,那么猕猴桃汁是不错的选择,猕猴桃汁自己做特别方便,没有榨汁机也没有关系,选择软的猕猴桃,放在碗里捣碎,根据自己的口味加水或糖搅匀就行了。有了猕猴桃汁,大餐也能吃的更健康了。比如有腌腊食品时,比如香肠、火腿、腊肉等,它们都含有一定的致癌物质,猕猴桃可以阻断这些毒素的生成。
如果喝酒了,那么可以喝些猕猴桃汁,猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好,所以谁要是酒喝多了,马上给他喝一杯猕猴桃汁,可以解酒毒,保护肝脏。
如果家里有糖尿病人,很多水果不敢吃,那么猕猴桃就不用担心了,猕猴桃不仅含糖量比较低,而且能调节人体对糖的代谢,有防治糖尿病的作用。从唐代开始,中医就用猕猴桃来治消渴病。糖尿病人有阴虚症状的,经常口干舌燥,吃猕猴桃最合适。
脾胃太虚弱的人,比如想吃猕猴桃,可以把它熬成果酱,或是捣碎了放在米粥里煮两分钟再吃。猕猴桃即使经过了高温,大多数抗病成分仍然是有效的。
但是要注意猕猴桃不要与牛奶一起吃,因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以吃完猕猴桃后,不要马上喝牛奶或其他乳制品。而且儿童吃猕猴桃过多易引起严重的过敏反应,所以孩子吃猕猴桃不要多吃。
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快照生成时间:2024-08-14 11:45:03
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