读懂一个西瓜的 “致富密码”

类别：科技发布时间：2024-06-11 01:09:00 来源：每日看点快看

本文转自：台州日报

项瑶莹

以瓜为“媒”，链接全国。5月27日至28日，2024年长三角西甜瓜产业发展交流会在黄岩举行，全国279个品种西瓜“各显神通”、竞逐奖项。无独有偶，5月28日，路桥区农垦场现代化农事服务中心举办种瓜能手大比拼。

“吃瓜群众”看热闹，专业人士看门道。西瓜竞赛，比甜度、拼风味、赛外观，大致如此，但其背后的科技打法，不一而足。比如，素有“中国大棚西瓜之乡”美誉的温岭市箬横镇，西瓜不再爬地栽培，而是像丝瓜一样吊着生长，凭着皮薄肉脆、化渣率高、小巧玲珑的品种特色，西瓜还未落地，订单便纷至沓来。

一个西瓜有何“魔力”带动一方“甜蜜经济”？不禁让人好奇它背后的“致富密码”。

打好育种优化“起手式”。对于西瓜种植产业来说，种子就是一颗“芯片”。像箬横的小西瓜，便是与吴明珠院士团队合作，历时三年，淘汰了几十个品种后培育出的新品种；黄岩西甜瓜科创园也在不断地进行品种研发工作，目前西瓜品种达286个。不久前，台州市供销社举行西瓜新品种产销对接活动，吸引了来自全国各地的种子商、种植者、零售商等参加。好种结好瓜，优中选优，方能成就小西瓜的大世界。接下来，我们还需加把劲，推进种源关键核心技术攻关，保护并利用好西瓜种质资源，让“台州种”播撒全国瓜界。

亮出栽培技术“杀手锏”。设施大棚控温控湿，高效基质栽培，起垄吊蔓高密度栽培……这样种出来的西瓜，不仅科技感十足，口感风味更是一绝。要想不断更新西瓜栽培技术，一方面，离不开政府部门努力破除科研体制机制障碍，在政策和金融等方面给予强力支持；另一方面，还要进一步提升企业创新主体地位，加快推动企业与科研单位、技术团队等对接合作，促进科技和资本有机联动，形成西瓜种植产业创新集聚效应。

提升市场品牌“认可度”。品牌建设是产业发展高级形态的表现。30年前，台州人“追着太阳种西瓜”，让瓜藤延伸全国，走出国门。如今，温岭“玉麟”西瓜、黄岩“红耘”西瓜已经成为全国性的西瓜品牌。抓好品牌建设，优质产品是基础，品质不打折，品牌才能立得住。拓宽营销渠道是关键，销售从某种程度上来说就是一种品牌宣传，好口碑支撑高销量，高销量塑造大品牌。各瓜入各眼，颜值提升让西瓜身价翻番；健康无污染、绿色原生态让西瓜备受青睐。未来，还需不断完善品牌授权规则，筑牢知识产权防火墙，构建多层次推广体系，提高台州西瓜的品牌影响力和知名度。