这个茶饮巨头 从蚌埠走向世界

本文转自：人民网-安徽频道

2023年9月12日，甜啦啦2023“焕新启航 共赢无界”合作伙伴大会在安徽蚌埠奥体中心圆满落幕。本次大会邀请了甜啦啦品牌供应商以及来自全国各地200多个城市、4000多位加盟门店的伙伴参与，现场超5000人共同见证蚌埠本土茶饮品牌焕新启航。

2015年，甜啦啦在蚌埠创立，小城起步，70%的门店位于县城、乡镇，依靠极致性价比在品牌创立5年间开了4000多家门店，至今，签约门店数超过6000家。

国内茶饮巨头都优先考虑了国内一线、准一线或是省会城市。而同样是市场头部品牌的甜啦啦为何会钟情于蚌埠？

甜啦啦品牌创始人王伟出生于农村，2005年，他决定去邻近的“大城市”蚌埠闯荡一番。一碗麻辣烫，让王伟认真经营了七年，开了不少分店，但因为没有建立完善的体系，更谈不上标准化和批量复制，企业后续发展增长乏力。一心想把事业做大的王伟，再次寻找新方向。恰好此时，新式茶饮开始兴起，他敏锐地嗅到商机，于是以壮士断腕的决心果断放弃麻辣烫，投身茶饮行业。2015年，在积累了丰富的茶饮门店运营经验后，王伟正式创立自己的品牌“甜啦啦”。

诞生于蚌埠的甜啦啦，并没有急于走向“北上广”这样的一线城市，而是在三四线城市扎根，瞄准“下沉市场”。当高端茶饮以及其他竞争者在一二线城市打得头破血流时，甜啦啦在其主宰的市场和深耕的领域悄无声息地获得了巨大能量和滋养。

甜啦啦通过“小店模式+极致性价比的产品+连锁”方式不断完成对下沉市场的占领，积极开展“学校-社区-商圈”部署战略。其门店牢牢把控三四线城市的学校、社区、街边等市场地域，主打平价、高质、美味，平均客单价在10元左右的茶饮产品对处于基层消费水平的“小镇青年”而言相当有吸引力。

甜啦啦创始人王伟表示，九年来，甜啦啦的高速发展，离不开社会各界的关注与支持。“‘重研发’是甜啦啦品牌现阶段核心落脚点，甜啦啦将持续秉承品牌双优价值观，打造真正意义上‘产品优秀、价格亲民’的饮品。”现场，王伟向大家展示了甜啦啦9年发展历程，和强大的供应链体系，并详细介绍甜啦啦品牌的全球布局和上市规划。

中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，我国新茶饮市场规模从2017年的422亿元增长至2021年的1003亿元，年复合增长率超过20%。历时9年，甜啦啦在不断创新和精益求精中，市场份额一直保持成倍增长，2023年启动“出海计划”、2024年立下总门店数要突破10000家的目标。

“东南亚会是我们海外第一站，紧接着就是欧洲，我们的目标是全球。”王伟说，甜啦啦的计划是借助出海战略的落地，持续不断地优化更多可靠、优质的资源，进而推进中国茶饮品牌的全球化发展。

显然，蚌埠的交通优势、区位优势会成为甜啦啦海外战略的重要支持。为支持甜啦啦品牌走向全球，蚌埠市助力企业建设生物降解包装制造项目，以甜啦啦品牌为依托打通上下游，实现产业链协同发展。该项目位于禹会区国家级新型工业化产业示范基地内，租赁双创孵化产业园7500平方米厂房，于2022年10月底签约，总投资1亿元，计划建成年产10万件包装制造生产线40条，已于2022年12月中旬进场施工，2023年4月建成投产。达产后可实现年应税销售收入1.3亿元以上，年入库税收550万元以上。

真材实料的产业空间、特色鲜明的产业体系、真金白银的惠企政策，助推行业巨头出海和重磅项目落户，蚌埠正凭借动能强劲的创业硬核吸引力，成为创业者追逐梦想的“起点”。(张彤)