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宁波慈溪：食责险化解餐饮食安治理痛点
本文转自：中国食品报
本报讯 近日，蔡女士向浙江省宁波市慈溪市场监管局投诉，称其通过某平台购买了一份餐食，食用时吃到钢丝线头，向商家反映情况，提出索赔要求，商家不予处理，遂投诉寻求帮助。
在调解过程中，商家向蔡女士积极致歉，但表示店内生意一般，对蔡女士提出的赔偿要求难以接受，调解陷入僵局。当调解员得知该商户参保了食品安全责任保险后，立即帮助其联系所投保的保险公司。保险公司通过审核，同意赔款。最终，当事双方达成调解协议，商家向蔡女士赔付500元，同时保险公司向商家赔付500元食品安全险。当事双方对调解结果均表示满意。
据悉，食品安全责任保险是承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担风险，有利于分散和转移生产经营风险和食品安全事故处置压力，使食品安全事故受害者及时获得经济赔偿，保障消费者权益。
2015年宁波在全国率先试点推行食品安全责任保险，通过不断探索发展，已构建起“共保体+风险基金”“公益+商业”“服务+防控”的食责险“宁波模式”。目前，慈溪市共有餐饮店近1000家，商业投保80余万元，实现用保险手段化解食品安全治理痛点难点。
（卢尚赚 张志江）
《中国食品报》(2023年05月09日03版)
（责编：袁国凤）
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快照生成时间：2023-05-09 11:45:07
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