- 我的订阅
- 人文
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
唐朝时期的人们都吃什么呢
现如今总有一些人在憧憬着古代的生活，其实有几个朝代确实应该憧憬，无论是强汉又或是大唐，这些朝代都是站在世界各个国家的顶峰的。但是各位却不用憧憬回到古代了，毕竟回到古代是有一件事怎么都避不过去的，那就是吃。
有些人可能会说了，我国的大部分调料都是在汉朝就传入我国了，就算是汉代的厨师们不会做，那么到了唐朝的时候总该完善了吧?其实这各位就错了，因为在唐朝的时候虽然看着已经非常的发达了。但是却有一样我们如今觉得每家都会有的东西没有，那就是铁锅。
要知道在唐代的时候我国虽说已经有铁制品了，但是更多的应用是在军队的装备上面，就算是平常人家有铁器也一般是用在农具等这些上面，而没有想过把这么金贵的东西做成一口锅。所以在整个唐代不夸张的说可能你连一口铁锅都找不到。
而没有铁锅的话就会出现一个现象，那就是没有办法炒菜，毕竟铜锅太软就只能煮东西吃。也正是因为如此，唐朝的吃的其实主要就是两种，一是饼，二是饭。当然了这个饼可不是传统意义上的饼，而是分为胡饼、蒸饼和汤饼的。
胡饼相信各位都吃过，只不过现在胡饼叫做pizza，而那个年代的pizza可没有现在这么好吃，就只是把面食放在炉子里面烤熟，虽说也能达到酥脆，但是美味可就远远不及现在了。那个年代最多也就是把芝麻撒在上面烤，被称为胡麻饼。而这胡麻饼也被唐朝人誉为美味佳肴，甚至白居易还有一首描写胡麻饼的诗至今还在流传。
蒸饼其实就更简单了，那就是咱们现在的馒头、包子、画卷之类的，只不过那个时候这些都统称为蒸饼。而汤饼也同样简单，那就是面条面片一类。而饼可以说是整个唐朝最受欢迎的主食了，唯一能够与之媲美的应该就是饭了，那个时候的饭和现在相差无几，大多是稻米饭和粟米饭。
不过有一点可以说是我们对古代的最大的误区了，那就是在唐代的时候人们还真就不怎么吃猪肉，想吃牛肉的话那是犯罪的，所以唐朝人们大多吃羊肉，但是羊肉这种东西没事吃吃还好，但是总吃谁也受不了啊。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-05-17 16:45:05
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
